清蒸鱿鱼须正确做法?
正确做法如下:
3. 将泡好的鱿鱼须轻柔地抓洗干净,沥水。
4. 然后,将姜蒜末,小米辣,胡椒粉,糖,酱油,花生油抓匀后腌制20分钟。
5. 将腌制好的鱿鱼须放入开水锅中,大火蒸12分钟,以蒸熟为准。
6. 蒸熟的鱿鱼须会散发出香味。
7. 最后,趁热放上葱花,即可上桌。
以上就是清蒸鱿鱼须的正确做法。
清蒸鱿鱼干怎么做?
清蒸鱿鱼干是一道简单又美味的海鲜菜肴,下面是一种常见的做法:
材料:
- 鱿鱼干:适量
- 姜丝:适量
- 蒜末:适量
- 青红椒丝:适量
- 葱段:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
山哥清蒸鱿鱼做法?
具体做法:
1、鱿鱼清洗干净,剪掉鱿鱼嘴,去除内脏、软骨,将鱿鱼切成圈,鱿鱼头切小块备用。
2、粉丝清洗一下,水开后放入粉丝,将粉丝煮透,大约2分钟左右。
1.把鱿鱼须,切段,切花,沥干水
2.摆盘蒸熟
3.把蒸熟了的鱿鱼水倒掉不要了
4.把蒜头、葱、辣椒切碎备用
6.在加水搅拌均匀,备用
8.将鱿鱼摆盘
9.把蒜蓉葱花辣椒爆香,淋在鱿鱼上
10.再将调好的汁加热
食材:红管鱿鱼 300克 、 葱姜蒜 适量 、 生抽 10克 、 料酒10克 、 胡椒粉 3克 、 盐 3克 、 蚝油 8克
做法:
1,红管鱿鱼处理干净
2.接着把红管鱿鱼切成条
3.加入盐,生抽,料酒,蚝油,胡椒粉
4.接着放入切好的葱姜蒜
5.用手给它抓匀,放置20分钟
6.蒸锅放入适量水
7.待水烧开之后再放红管鱿鱼
8.大火蒸五分钟即可
清蒸鱿鱼圈的家庭做法?
1.
2.
将鱿鱼洗干净切成圈状、姜切细丝、葱切小段
3.
将切好的装入盘中、撒上姜丝、葱段,浇上少许酱油入味。锅中烧开水后将鱿鱼放入蒸
1.原料:鱿鱼400g 大蒜10g 小葱适量调味料:盐7g 生抽5g 蚝油3g 麻油10ml 生粉15g 胡椒粉2g 糖12g 辣椒油10g
2.处理好后的鱿鱼洗净沥干水份,在表面切菱格状,并切小块。
3.鱿鱼块装盘,在鱿鱼上放入适量的适量的盐、蒜蓉、淀粉。
4.方太蒸箱调节到过温蒸模式,110℃,蒸8分钟后取出。撒入葱花,小红辣椒粒后即可食用
主料
小鱿鱼200克,豆芽适量
辅料
食盐1茶勺,味极鲜2.5汤勺,醋1/2汤勺,白糖1茶勺,鸡精几粒
1. 准备好材料
2. 小鱿鱼洗净,切成小圈,沥一下水份。
3. 锅中加热少许油,放入切好的葱、姜、蒜末中火煸香。