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简单生日蛋糕做法土豆,简单生日蛋糕做法土豆怎么做

  1. 洋葱土豆蛋糕如何做?
  2. 做蛋糕为什么不放土豆淀粉?
  3. 做酸奶蛋糕是用土豆淀粉还是玉米淀粉?

洋葱土豆蛋糕如何做?

步骤/方式1

鸡蛋加色拉油、盐打散;筛入面粉打成均匀的糊状。

步骤/方式2

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(图片来源网络,侵删)

土豆去皮擦成细丝,洋葱切成丝,加孜然一起拌进面糊

步骤/方式3

倒进吐司盒,撒上大杏仁

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(图片来源网络,侵删)

步骤/方式4

做蛋糕为什么不放土豆淀粉

淀粉是一种高分子碳水化合物,其中含有大量的葡萄糖、蛋白质营养成分物质,一般做蛋糕的时候需要一些,是可以用来制作蛋糕的,但是要注意的是,淀粉不能单独用来制作蛋糕,需要与面粉搭配。土豆淀粉是不能做蛋糕的,做蛋糕需要面粉

酸奶蛋糕是用土豆淀粉还是玉米淀粉?

一般酸奶蛋糕的配方要加玉米淀粉,其实低筋面粉中已含有玉米淀粉,中筋面粉加上玉米淀粉就是低筋面粉。所以我尝试了只用低筋面粉会是什么效果,很不错的。家里有玉米淀粉可以加,没有的话也没关系,一样可以做出松软美味的酸奶蛋糕。

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