蟹黄酱拌面最正宗的做法？
做法步骤：
第4步、略微翻炒后加适量清水，适量加盐调味后保持中火稍微炖煮一会儿。
食材用料
做法：
步骤 1
步骤 2
这种现成的蟹***就可以。
步骤 3
泡好的蛋黄进烤箱，170度8分钟中层，油汪汪的。
步骤 4
用料 大闸蟹 2只母蟹 面条 1份 油 猪油10克 生抽 2勺 香葱 1根
蟹黄面的做法步骤
步骤1 蒸好的大闸蟹踢出蟹肉和蟹黄。
步骤 2 猪油烧热放入香葱，后放入蟹肉翻炒，加入生抽，淋上水淀粉起锅
步骤 3 煮面（龙须即可），浇上蟹黄，完美
蟹黄油拌面做法？
用料 大闸蟹 2只母蟹 面条 1份 油 猪油10克 生抽 2勺 香葱 1根
蟹黄面的做法步骤
步骤1 蒸好的大闸蟹踢出蟹肉和蟹黄。
步骤 2 猪油烧热放入香葱，后放入蟹肉翻炒，加入生抽，淋上水淀粉起锅。
步骤 3 煮面（龙须即可），浇上蟹黄，完美
材料：蟹黄酱1罐，面条适量，葱花适量
做法步骤：
2，碗中放生抽,老抽,香醋或者米醋,白糖,放入清水,料汁搅拌均匀
穷人版蟹黄拌面做法？
1· 将咸鸭蛋碾碎
3· 调酱汁，将生抽两勺，糖两勺，蚝油一勺，香油一勺，加入适量水，取决于自己口味
4· 热锅，倒入咸鸭蛋，将油全炒出来
5· 倒入蟹棒，翻炒均匀
6· 倒入酱汁，继续翻炒
7· 翻炒均匀后，在出锅前撒上葱花，再翻炒几下，出锅
食材用料
方法/步骤
1/5
先把蟹味棒切碎，把三个咸蛋挖出蛋黄儿，放在碗里面碾碎。
2/5
取一个碗，然后在小碗内加1勺糖，2勺生抽，1勺醋，1勺料酒，1勺蚝油，5勺清水，加入姜末，搅匀成调味汁儿。
3/5
起锅烧油，在锅里倒入适量食用油，油烧热后放入咸蛋黄翻炒一分钟，然后倒入刚才碾碎的咸蛋黄。
4/5
穷人版蟹黄拌面的做法相对简单，不需要用到真正的蟹黄，而是用一些廉价的食材来代替。以下是一个简单的穷人版蟹黄拌面的做法：
材料：
- 1个鸡蛋
- 适量的葱花
- 盐和胡椒粉，根据个人口味添加
步骤：
面条 1把 、 葱 1颗 、 红烧酱油 1勺 、 生抽 4勺 、 糖 1勺 、 油 适量 、 盐 1勺 、 螃蟹 三个 、 黑胡椒 一点 、 鸭蛋黄 一个或两个
步骤1
拆蟹肉，蟹膏挖出备用，用大剪刀（剪腿），一个不锈钢的小水果叉（挖蟹肉），还有一个韩式不锈钢筷子（捅蟹腿）
步骤2
