首先准备好材料，把番茄、洋葱、牛肉切块，姜切片，香菜切成段。
然后牛腩焯水，放入锅中，加入西红柿、洋葱、姜片、八角、花椒，加水没过食材，煮开锅后中小火炖一个小时左右，加生抽调色、加适量盐、鸡精调味就可以出锅了。
最后在锅中加水烧开，加入方便面煮熟，盛到碗里。再浇上番茄牛腩和汤汁、撒上香菜，一道色香味俱全的“番茄牛腩面”就做好啦。
1）牛腩2块氽水。锅里加一点点的油，爆香姜，蒜，豆瓣酱，酱油，酒，糖拌炒，加入牛腩和水，小火煮1个半小时。
2）捞出牛腩稍冷后切片，过滤掉姜片，豆瓣酱的渣，留煮牛腩的高汤备用
4）方便面条煮熟后捞出，加葱花，胡椒粉，少少的酱油或者盐拌匀，加入牛腩高汤，摆上牛腩即可。
西红柿炒方便面的做法步骤
步骤1/4
方便面轻煮 然后捞出来过一下凉水去油
步骤3/4倒进过水的方便面 翻炒 嗯我家正好有排骨汤我还加了些 这都可以看情况
步骤4/4
食材：方便面，西红柿，老干妈。
步骤：
2、锅中烧水，水开后倒入切好的西红柿
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