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光鱼炖豆腐的家常做法***

  1. 光鱼炖豆腐怎么做好吃?

光鱼炖豆腐怎么好吃

光鱼炖豆腐的做法:将光鱼洗净破肚,把肝肺籽拿出留着,其余全不要,拿块豆腐切成一小块备用

大葱准备好,上锅倒油,放点糖融化,再把大葱姜花椒以及大料放上,再倒入烧开,再把关于倒入烧开的水里面,放点醋,大火烧开。

最后把豆腐放入鱼上面,盖上锅盖一起炖,炖到鱼汤浓了就行了。

光鱼炖豆腐的家常做法视频
(图片来源网络,侵删)

用料:光鱼3条,豆腐500克,姜适量料酒2勺,盐一勺

步骤

1、光鱼洗净切块 豆腐切块,姜切片,葱切碎

光鱼炖豆腐的家常做法视频
(图片来源网络,侵删)

2、锅下油放姜片爆香。

3、葱花入锅 鱼下锅翻炒加入料酒继续翻炒。

4、加入清水没过鱼放豆腐慢火炖煮20分钟后出锅。

光鱼炖豆腐的家常做法视频
(图片来源网络,侵删)

加盐撒香菜出锅即可。

北豆腐切成块,准备鱼切块,清洗干净后吧鱼用盐来腌制20分钟,炖鱼时候,加入油热一点冰糖抄一下放鱼肉,炒一下,加入葱姜丝后加入生抽蚝油,加入热水炖10分钟加入豆腐,还有虾仁鸡精香油,炖30分钟出锅放香菜。

01

需要的食材:光鱼适量,豆腐适量,豆芽,葱,蒜,醋,盐,五香粉,白胡椒粉,你也可以一些自己喜欢蔬菜

02

食材的处理:将光鱼剖开,洗净内脏,豆芽泡水再洗,豆腐切成小方块,装盘备用。

03

锅中放油,油热后,倒入姜蒜炒香,加入适量开水,紧接着放入姜片、五香粉,待煮开后,放入光鱼和豆腐。

04

用大火煮开后,加入少许白胡椒粉,煮至汤汁变白,加入洗好的豆芽,一盆香喷喷的光鱼炖豆腐就做好啦。

答:光鱼炖豆腐做法如下:

鲤鱼,鲤鱼,都可)嘎鱼三条,豆腐一块!

准备葱姜丝,黄豆酱!

起锅烧油,放入葱姜蒜蓉,爆香,放入调味料,炒香,倒入热水,放入鱼块,加一大勺黄豆酱,加生抽,鸡精,盐,豆腐块,炖十五分钟,待汤快尽时,出锅即可!

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