四川口蘑面做法?
口蘑面是一种打卤面,因以口蘑为打卤主料而得名,各地 做法风味略有不同。 主料:五花肉、香菇、黄花、木耳、口蘑 辅料:鸡蛋、手擀面 调料:葱、姜、蒜、花椒、水淀粉、鸡精、盐、老抽、香油 做法: 1、香菇、黄花、木耳、口蘑,用热水浸泡发开
四川口蘑面做法?
口蘑面是一种打卤面,因以口蘑为打卤主料而得名,各地 做法风味略有不同。 主料:五花肉、香菇、黄花、木耳、口蘑 辅料:鸡蛋、手擀面 调料:葱、姜、蒜、花椒、水淀粉、鸡精、盐、老抽、香油 做法: 1、香菇、黄花、木耳、口蘑,用热水浸泡发开
东北蘑菇家常面的做法?
第一:起油锅,一点点油(健康最重要)即可,加葱花,热了加半勺(依个人喜辣程度)再放入撕成块的蘑菇,翻个个,放入切成快的西红柿大火炖,一点水都不用加,那蘑菇本身出,西红柿大概没了即可加盐,最后再撇点油;
第二:煮面;
第三:把连汤带蘑菇的料浇在煮好的面上完成
做法如下:
将葱、姜、蒜切好备用。
加入葱花、姜末、花椒面翻炒。
加入蘑菇,继续翻炒。
另起锅烧水,水开后加入面条,煮熟后捞出过凉水。
奶油蘑菇面的做法?
意大利面煮熟备用,蘑菇切片,洋葱切片,培根切片,黄油切一块 ,黄油下锅,用小火融化,下洋葱煸炒出香味,下蘑菇和培根一起翻炒,倒入淡奶油200ml,中火煮一会,注意要一直翻炒,不然奶油容易糊,把已经煮熟的面倒入锅内一起翻炒,直到淡奶油差不多收汁。撒上现磨黑胡椒和盐调味。