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正宗嘉兴肉粽子的做法

  1. 嘉兴肉粽子的做法?

嘉兴粽子做法

粽子的营养价值非常高,尤其肉粽子的更是受到诸多人的喜爱,销量非常之大。肉粽子的做法很简单,将粽子叶洗干净之后放在锅里煮10分钟糯米浸泡小时加入调料备用五花肉切块后加入生抽料酒花椒粉腌制,20分钟后和糯米放在一些拌匀,包就可以了。

一、嘉兴肉粽子的做法

1、粽叶浸泡后刷洗干净,放入大锅煮约10分钟,棉线一同煮开消毒

正宗嘉兴肉粽子的做法
图片来源网络,侵删)

2、糯米洗净浸泡两小时后沥水,拌少许油和盐备用

3、红豆花生浸泡六小时以上,加入糯米中拌匀

4、粽叶剪去两头,准备好所有用具

正宗嘉兴肉粽子的做法
(图片来源网络,侵删)
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