冷面热热汤面做法？
以下是冷面热汤面的一种常见做法：
1. 准备食材：冷面、韭菜、鸡蛋、洋葱、姜、蒜、花椒、大料、香菜、橘子皮、海米、海鲜酱油、盐、鸡精、味精、辣椒油。
（图片来源网络，侵删）
2. 处理冷面：将冷面用冷水泡发1-2个小时，泡好后捞出备用。
3. 制作调料油：锅中放油，加入圆葱丝、姜片、大蒜、花椒粒、大料、香菜、橘子皮，小火慢榨至干。
4. 调热面底料：在碗中放入蒜末、香菜段、海米、海鲜酱油、盐、鸡精、味精，搅拌均匀。
（图片来源网络，侵删）
5. 煮面：锅中烧水，水开后将泡发好的冷面放入锅中，煮3-5秒钟后捞出，放入凉水中过凉。
6. 装盘：将煮好的冷面空干水，把汤汁到入面中，撒上香菜，喜欢吃辣椒油的可以再放一点辣椒油。
（图片来源网络，侵删）
你可以根据个人口味对调料和步骤进行调整。此外，不同地区可能有各自独特的做法，你也可以尝试其他方法来制作冷面热汤面。
冷面热热汤面是一种将冷面与热汤相结合的创意面食。以下是一种简单的做法，供您参考：
**材料准备：**
- 冷面：200克（可以是预先煮好的，如韩式冷面）
- 鸡蛋：1个（可选，根据个人喜好）
- 新鲜蔬菜：如黄瓜、胡萝卜、菠菜等，适量（可选，根据个人喜好）
- 香菜：适量（可选，用于装饰）
- 熟芝麻：适量（可选，用于装饰）
- 盐：适量
- 鸡精或味精：适量（可选，根据个人口味添加）
韩国冷面面条煮出来是臭的吗？
韩国冷面面条煮出来不是臭的。韩国冷面又叫朝鲜冷面。韩国冷面的面主要是荞麦面，荞麦面面条筋道、口感爽滑。韩国冷面吃法多样，既可以冷吃，又可以热吃，既可以做成汤面，又可以做成干拌面，但比较常见的吃法是冷汤面。韩国冷面是由荞麦面以及黄瓜、鸡蛋、牛肉和泡菜等组成的，吃起来酸酸辣辣，十分开胃。
