雪蛋糕简单做法？
1. 将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，分别放入无水无油的干净容器中。
2. 将牛奶和油充分搅拌使混合，加入蛋黄搅拌至粗泡，筛入低筋面粉，搅拌均匀。
3. 蛋白加入白醋，用打蛋器打发，分三次加入糖，至干性发泡。
4. 取1/3打发蛋白加入蛋黄糊，切拌均匀，再倒回2/3打发蛋白中切拌均匀。
5. 倒入6寸模具，烤箱预热，140度上下火45分钟（时间和温度根据自己烤箱实际情况做调整，用牙签戳一下蛋糕体，里面没有黏稠液体带出即是烤好了）。
6. 蛋糕体烤好拿出来倒扣，待到凉下来，拦腰切成两片，再切去***一圈用来留出填充慕斯馅的空间。
雪蛋糕的慕斯馅做法：
- 紫薯泥 150克
- 淡奶油 250克
- 吉利丁片 20克
雪蛋糕怎么堆？
雪蛋糕的堆叠方式是先将蛋糕层一层一层地叠放在一起，然后在每层蛋糕之间涂抹一层奶油或其他填充物，最后在蛋糕的顶部和周围涂抹一层薄薄的奶油作为装饰。
这样可以使蛋糕层之间更加紧密，增加整个蛋糕的稳定性和口感。
除了奶油，你还可以在蛋糕层之间加入其他口味的奶油、果酱、水果等，以增加蛋糕的层次感和口味多样性。
在蛋糕的装饰上，你可以使用巧克力、水果、糖霜等来进行创意设计，使蛋糕更加美观和吸引人。
此外，如果你想要制作更加精致的雪蛋糕，可以尝试使用蛋糕模具来打造不同形状的蛋糕层，或者使用裱花袋来进行花样装饰，让蛋糕更加独特和有趣。
总之，制作雪蛋糕的堆叠方式可以根据个人喜好和创意进行变化，让你的蛋糕成为一道令人惊艳的甜点。
像素蛋糕怎么加雪？
在制作像素蛋糕时，要加上雪的效果可以通过将白色糖霜或者糖粉撒在蛋糕表面，然后用小刷子轻轻地在上面扫上一些白色奶油，再用小的模具或者纸板裁剪成想要的形状雪花，放在蛋糕上面。
也可以使用白色的糖霜挤出雪花的形状来装饰蛋糕。用这些方法可以让蛋糕看起来就像是被雪覆盖一样，增添了冬季的氛围和美感。
芋泥雪贝蛋糕热量？
芋泥雪贝蛋糕的热量相对较高，每100克大约含有250卡路里的热量。具体的热量数值会因蛋糕的大小、配料和制作方法的不同而有所差异。如果你正在控制体重或关注饮食健康，建议适量食用，并搭配其他低热量的食物，以达到均衡饮食的目的。
