龙利鱼馅饺子正宗做法？
步骤 1
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（图片来源网络，侵删）
龙利鱼因为是冷冻的，解冻时不要泡在水里，以免拌馅时会出很多水。利用微波炉解冻比较好。
步骤 2
（图片来源网络，侵删）
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用凉水和面，软硬适中。盖上盖子醒透。醒好的面有韧性，煮时不易破，口感好。
（图片来源网络，侵删）
步骤 3
龙利鱼洗干净切碎备用，大葱洗干净切碎备用，猪肉馅放入油，盐，胡椒粉，姜粉，葱末，生抽，老抽，拌匀备用。
肉馅放入切好的龙利鱼。拌匀备用，开始包，饺子，锅放适量清水烧开，样水转动起来煮饺子，防粘锅，中火煮8分钟左右。即可装盘食用
如何做龙利鱼饺子？
龙利鱼馅水饺的做法步骤
步骤 1
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龙利鱼因为是冷冻的，解冻时不要泡在水里，以免拌馅时会出很多水。利用微波炉解冻比较好。
步骤 2
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用凉水和面，软硬适中。盖上盖子醒透。醒好的面有韧性，煮时不易破，口感好。
步骤 3
龙利鱼素馅饺子配方？
一、食材用料
面粉300克、水158克、龙利鱼肉250克、韭菜200克、姜末1勺、五香粉半勺、油两勺、酱油1勺、盐5克。
二、做法
1、面粉加水和成光滑的面团，静置备用。
2、龙利鱼肉解冻、洗净、沥干水份。
3、剁成细细的肉泥。
4、韭菜洗净切碎，和鱼肉一起放入盆中，加入油、姜末、酱油、五香粉、盐。
5、搅拌成馅料。
