小吉鱼怎么炖汤？
小吉鱼炖汤的做法非常简单。首先，将小吉鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片。然后用温水泡一下，让鱼肉更加鲜嫩。
接下来，在锅中加入适量的水，放入姜片、葱段和料酒，煮沸后放入小吉鱼，再加入适量的盐和味精。
最后，用中火炖煮20-30分钟。炖好的小吉鱼汤味道鲜美，营养丰富，非常适合冬天食用。
（图片来源网络，侵删）
自己平时在家里这样做的。
先将鱼炸的两面微微发黄，但不能炸熟。
加水——满满一锅，一大块姜拍碎加入。
（图片来源网络，侵删）
加香菇。
大火煮开。
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最后水差不多只剩４分之１，汤也变的很浓。
加盐。
喜欢鱼的鲜味就不要加味精。
我不喜欢放太多的料。这样会掩盖鱼本身的鲜味。所以一般我都是直接炖鱼不加其他的菜。
毕节有哪些没有开发的风光？
毕节需要开发的地方不少，像织金洞去过的朋友都知道，那是个经过人工修整过的，而在毕节七星关区林口镇内就有很多天然形成的溶洞，洞内风光无限，四通八达，有很好的旅游欣赏价值，洞内的岩浆石千奇百怪，造型破骚，近年来遭受很多人为破坏，期待早点开发。
推存一个地方，在小吉镇猴子桥的地方，前七八年我去哪里，自然风光很美，两条河自南北交汇，沿河两岸都是如刀削的岩面，河水河清，听当地人说还有一个叫犀牛洞的，我没去过，河里的鱼很多，蟹也很多，可以去看看，到时候不要忘了是我提醒的
