木瓜切成两半放，用勺子把里面的籽掏干净放入大点的碟子里，再将碟子放入锅中。把两个鸡蛋打在碗里用筷子按顺方向将蛋搅散均匀，往木瓜里各倒一半鸡蛋，盖上盖子，大概蒸十五分钟左右
木瓜蛋汤
主料:鸡蛋150克 辅料:虾米15克 4.
做木瓜蛋汤的材料
主料:鸡蛋150克 木瓜500克
辅料:虾米15克
木瓜蛋汤做法
1. 木瓜去皮,头尾洗净,顺长破开去瓤,切成段,入沸水锅中略烫,立即捞出
2. 鸡蛋磕碗中,打散
3. 虾米洗净后用水泡透
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