榴莲蛋糕做法？
步骤/方式1
主料2人份
鸡蛋6个
榴莲100克
低筋面粉100克
辅料
1.榴莲打成泥和牛奶混均匀。鸡蛋的蛋白和蛋清分离放干净无水油的容器
步骤/方式2
榴莲蛋糕做法？
榴莲蛋糕的材料 低粉150克，榴莲1块(带核170克)，安佳无盐黄油90克，细砂糖90克，鸡蛋1个，无铝泡打粉5克，榴莲香精几滴 榴莲蛋糕的做法 1.香酥粒：黄油室温软化(天冷借助吹风筒)，加粗砂糖和低粉轻轻搓成粗粒，冷藏或冷冻备用 2.室温软化的黄油打软，加入细砂糖后打至颜色变浅，体积膨大 3.分次加入蛋液，每加一次充分打匀后再加下一次，至全部加完并打匀 4.加入榴莲果泥拌匀 5.筛入低粉和泡打粉 6.拌匀 7.将拌匀的面糊放在裱花袋里 8.挤入纸杯中约8分满 9.表面洒香酥粒 10.预热烤箱，中下层，上火180度，下火170度，烤30分钟
主料：低筋面粉120g，黄油20g，奶油200g，鸡蛋2个，榴莲3块，牛奶380g
辅料：糖粉45g
以下是榴莲千层做法的具体步骤：
1. 把鸡蛋打散，然后加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。
2. 把榴莲去核，压碎。
怎么做榴莲蛋糕？
制作榴莲蛋糕很简单。
可以制作榴莲蛋糕。
榴莲蛋糕的制作过程较为简单，只需要准备好榴莲肉、面粉、鸡蛋、糖等食材，并按一定比例混合在一起，放入烤箱烘烤即可。
而且制作起来不需要太多专业技能，只需要遵循指定步骤即可。
当然，如果想让榴莲蛋糕更加美味，也可以在配方中适当加入奶油、巧克力等材料，以达到更好的口感效果。
此外，为了让榴莲蛋糕成功，还需要注意烤箱温度的调整和烤制时间的控制。
最后，可以在蛋糕表面撒上一些榴莲肉碎，增加蛋糕的美观度和口感。
步骤/方式一
步骤/方式二
步骤/方式三
35克黄油切小块，放入容器中，隔温水加热至融化，然后把融化的黄油加入到蛋黄糊中。
步骤/方式四
把榴莲肉加牛奶用搅拌机打匀。
拌匀蛋黄
鸡蛋分离蛋清，蛋黄，蛋黄加入打好的榴莲泥，加入20克白糖拌匀。
加入玉米油
加入玉米油拌匀打散。
筛入低粉
筛入低粉，拌匀。
打发蛋白
蛋白加入白醋，分三次加入40克白糖，打至硬性发泡。
蛋黄加蛋白
材料：
1. 泰国榴莲肉500克
2. 低筋面粉300克
3. 玉米油100克
4. 细砂糖130克
5. 鸡蛋4个
6. 牛奶100克
7. 泡打粉1勺
8. 泡打粉3克
步骤：
榴莲蛋糕的制作方法可以分为以下几个步骤：
准备材料：榴莲肉、鸡蛋、低筋面粉、白糖、玉米油、柠檬汁或青柠汁。
制作榴莲糊：将榴莲肉压碎，加入蛋黄搅拌均匀，再加入白糖和玉米油搅拌均匀，最后加入柠檬汁或青柠汁，搅拌均匀即可。
打发蛋白：将蛋白打发至硬性发泡，加入白糖和柠檬汁，打发至能拉起小弯钩。
混合蛋黄糊和蛋白霜：将蛋黄糊和蛋白霜混合在一起，***用翻拌的方式拌匀，不要使用搅拌机，以免消泡。
