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鸡蛋可乐拌面的做法

  1. 可乐拌面怎么做?

可乐拌面怎么做?

主料可乐1瓶 方便面(也可以其他面条)1包 鸡蛋1个 辅料胡椒粉3分之一勺 可乐鸡蛋拌面 的做法步骤1. 一次性把材料准备好。

2. 鸡蛋冷水下锅,盖好盖子,中火煮到水开,然后小火再等4~5分钟。煮好起锅,用凉水泡一会,去壳备用

3. 锅里倒入可乐,可乐的量大概就一包方便面250ml左右。加可乐的同时把刚刚去壳的鸡蛋也放进去,然后把可乐煮开。

鸡蛋可乐拌面的做法
(图片来源网络,侵删)

4. 可乐开的时候放入方便面,这时要注意一下鸡蛋,鸡蛋要翻一下,让鸡蛋上色均匀

5. 面软了的时候,就调到小火,慢慢搅拌面条,让可乐慢慢收汁(喜欢干一点就煮久一点,汁的量可以直接控制)。最后加一点点胡椒粉让面香一点。

6. 最后鸡蛋对半切开,就会发现鸡蛋还是糖心的。

鸡蛋可乐拌面的做法
(图片来源网络,侵删)
鸡蛋可乐拌面的做法
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