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水果千层蛋糕做法

  1. 千层蛋糕里面放什么水果比较好吃?
  2. 空气炸锅怎么做千层蛋糕?
  3. 芒果千层蛋糕做法?

千层蛋糕里面放什么水果比较好吃

千层蛋糕除了榴莲芒果草莓可以放猕猴桃、香蕉。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:蛋糕饼皮、奶油、猕猴桃、香蕉。

1、首先选出两张漂亮的饼皮做为底面和最上面,最下面两层只抹奶油,不铺水果,奶油不要抹到边。

2、从第三层开始,抹层奶油,铺层猕猴桃片。

水果千层蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

3、再抹层薄奶油在猕猴桃片上。

4、盖上一张饼皮,对齐整,用擀面杖轻轻地擀压使其平整,抹层薄奶油(不铺水果),盖上一张饼皮,对齐整,用擀面杖轻轻地擀压使其平整。

5、然后抹层奶油,铺层香蕉片。

水果千层蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

6、再抹层薄奶油在香蕉片上。

7、盖上一张饼皮,对齐整,用擀面杖轻轻地擀压使其平整。 就这样一层奶油加水果,一层只有奶油,层层叠加向上,最上面两层像最下面两层一样只有奶油不加水果。

8、组装好的蛋糕要放在冰箱冷藏3-4小时,这样切面才会整齐漂亮,而且饼皮、奶油、水果相互交融口感会更加好。

水果千层蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

空气炸锅怎么做千层蛋糕?

使用空气炸锅制作千层蛋糕是一个相对简单的过程,但需要注意一些细节以确保蛋糕的口感和外观。以下是一个基本的空气炸锅千层蛋糕制作步骤

准备材料

鸡蛋适量(根据蛋糕大小调整)

砂糖:适量

牛奶:适量

面粉:适量

黄油:适量,融化

淡奶油:适量,用于夹心

水果(如草莓):适量,用于装饰(可选)

芒果千层蛋糕做法?

1、食材:苹果2个、鸡蛋2个、低筋面粉80克、牛奶110克3人份、黄油20克、白砂糖20克、杏仁片15克。

2、将苹果去皮,对半切开,延边缘切片成半圆形薄片,备用

3、盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋,用打蛋器充分搅拌均匀。将烤箱以180℃提前预热5分钟

4、将融化好的黄油(隔水融化呈液体状)倒入盆中,充分搅拌均匀成蛋糕糊

5、将切好的苹果片放入蛋糕糊中,并与蛋糕糊混合均匀,保证所有苹果片都裹上蛋糕糊。

6、准备好6寸的蛋糕模具,将苹果片叠铺在模具中,并将剩余的蛋糕糊均匀的撒在模具内,最后在上面撒上一些杏仁片。将烤盘放入烤箱中层,以上下火170℃烤大约50分钟。

7、一道非常美味又健康的苹果千层蛋糕就做好啦!

1、准备好所有材料。

2、鸡蛋用手动打蛋器搅打散后依次加入糖,牛奶,黄油,搅打均匀。

3、筛入低筋面粉,用手持打蛋器搅拌均匀。

4、混合后过筛3次,过筛后比较细腻,不会有颗粒。

5、表面铺一张保鲜膜,放入冰箱冷藏静置半小时以上。

芒果千层蛋糕的做法

制作配料:低粉80克 玉米淀粉35克 鸡蛋6个 细糖35克、牛奶400克、黄油25克 淡奶油500克、白砂糖25克、芒果3个

制作方法:

1、准备6个鸡蛋磕入碗中,加入35克白糖充分搅拌均匀,再加入400克牛奶、25克融化的黄油充分搅拌均匀,最后混合筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌至顺滑无颗粒的状态;

2、过筛2遍,这个步骤一定不能少,然后盖一层保鲜膜冰箱冷藏30分钟左右;

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