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潮汕豆芽瘦肉面的做法,潮汕豆芽瘦肉面的做法大全

  1. 潮汕猪肉卷炒豆芽怎么做好吃?
  2. 豆芽瘦肉汤的做法?

潮汕猪肉卷炒豆芽怎么好吃

食材潮汕肉卷100g大豆牙250g红萝卜50g油适量盐适量蒜头两粒做法1.准备好所需材料:潮汕肉卷,大豆牙,红萝卜,蒜头2.猪肉卷切条,红萝卜切丝,大豆牙摘掉尾部3.大豆牙飞水备用4.大火热油爆香蒜片5.加入红萝卜翻炒

豆芽瘦肉汤的做法?

食材用料:绿豆芽十克,瘦肉五十克,生姜两片,葱两根,生粉五克,盐三克,胡椒粉一克 鸡精一克,猪油五克

1/12 准备好食材,绿豆芽用盐水泡十分钟

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(图片来源网络,侵删)

2/12 瘦肉切丝装碗。生姜切丝,葱切碎

3/12 瘦肉里加入料酒和生粉拌匀

4/12 准备中碗大半碗水

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食材准备:豆芽200克,猪红(猪血)300克,海带韭菜100克,水4杯,姜2片精盐、胡椒粉少许

1、将豆芽洗干净备用、海带洗干净切丝备用。

2、起锅烧油放葱姜丝倒入豆芽翻炒3分钟。

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3、倒开水,将海带丝倒进去,加盐、胡椒粉,大火煮10分钟。

4、倒入鸡精、装碗,即可。

食材

瘦肉400克

豆芽600克

鸡蛋1个,干淀粉50克,盐5克,老姜10克,花椒2克

做法步骤

1、备好原材料:豆芽,猪瘦肉,鸡蛋,老姜,花椒。

2、猪瘦肉洗净切片;老姜洗净,切碎。

3、猪肉里调入适量盐,调入1个鸡蛋。

4、调入适量淀粉。

5、将上一步的猪肉抓匀,腌制片刻。

材料:冬瓜5克,白芍10克,生石决、绿豆芽各15克,蜜枣2个,猪瘦肉100克,生姜1片。

烹制:白芍、生石决、绿豆芽稍浸泡;冬瓜去皮切块,蜜枣去核;猪瘦肉洗净,切小方块状。一起下瓦煲,加清水炖盅,加冷开水400毫升(约1碗半量),加盖隔水炖3小时,进饮方下盐,为1日分2次进饮。

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