纸杯蛋糕的纸杯可以烤布丁吗？
可以
布丁杯实际上祈祷的作用就是模具，如果家里没有布丁杯，可以用锡纸和油纸做成杯子形状作为模具，或者可以用纸杯，如果有烤箱可用的碗或者容器也可以用，最后烤好再进行切分，可以替代布丁杯的容器有很多，在家里多翻翻就能找到完美的替代品
古早蛋糕底部有布丁层还能拯救吗？
1、布丁层是因为油水没有和蛋糊很好的掺和在一起，也就是没有吃匀。一定要拌匀，如果没把握，就少放油，牛奶换成炼奶。
2、蛋糕发不起来，关键是蛋打发不够，一定要打到蛋糊稳定了才可以拌粉。这样就不怕消泡，只要蛋糊打得够稳定，甚至可以用电动打蛋器的低速来拌粉，更容易。
全蛋海绵蛋糕出现布丁层的原因？
解决办法：用硅胶铲铲少量蛋白霜到蛋黄糊中，拌均匀，再把搅拌后的蛋黄糊倒入蛋白霜中。搅拌均匀。不可以打圈搅拌，很容易消泡。用十字刀法或者刮底刮边同时逆方向转动打蛋盆的方法搅拌。
蛋糕夹心布丁哪种好？
布丁比较好。因为蛋糕是由鸡蛋，奶油，水果煮成，如果你想吃蛋糕的话，其热量是非常高的，容易使人发胖。但夹心的话是威化饼干和奶油组成。其热量也是比较高的，威化饼干是由小麦发酵而且而布丁的话只用添加一些水果的维生素c组成及添加剂很少，所以可以食用，吃再多也不会发胖。
吉利布丁粉可以做杯子蛋糕吗？
可以试试哦，基本材料，白糖忘记拍了. 蛋糕坯是买的，大家也可以找海绵蛋糕的方子，配量减半做一个浅蛋糕.
步骤 2
这个半袋布丁粉配的是250毫升牛奶，品牌不一样，用量不同，只要注意牛奶量大概250毫升，出来的布丁就足够涂满一层蛋糕坯了
步骤 3
吉利布丁粉是一种常用的凝固剂，通常用于制作果冻、布丁等甜点。它可以使甜点的口感更加柔软和顺滑。
然而，吉利布丁粉并不适合用于制作杯子蛋糕。杯子蛋糕需要使用蛋糕面粉、糖、鸡蛋、黄油等材料来制作，而吉利布丁粉并不包含这些材料。
如果您想制作杯子蛋糕，建议使用杯子蛋糕专用的蛋糕面粉、糖、鸡蛋、黄油等材料，并按照正确的配方和步骤进行制作。这样可以确保杯子蛋糕的口感和质量。
