鱼鳔木瓜汤的做法?
食材:木瓜30克,鱼肚300克。料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精3克,鸡油3克,胡椒粉3克。
鱼鳔木瓜汤的做法:
1.准备好所有食材,先将木瓜润透,切片;鱼肚用油发好,切3厘米的段;姜切片,葱切段。
2.将木瓜、鱼肚、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水500毫升,置武火烧沸。
3.再用文火烧煮25分钟,加入盐、鸡 精、鸡油、胡椒粉即成,鱼鳔木瓜汤就做好了。
砂锅排骨鱼鳔汤的做法想问问做法放什么调料?
用料主料鱼鳔3个猪大排100g米粉50g调料鸡粉适量冬菜适量鱼露适量胡椒粉适量
鱼鳔排骨米粉汤的做法1.食材:新鲜鱼鳔、排骨和东莞米粉。2.将焯烫好的排骨放入煮锅中。3.盖锅盖,大火煮15分钟。4.放入冬菜。5.放入洗净的米粉。6.放入鱼鳔,盖锅盖,大火煮5分钟。7.揭盖,放入适量的鸡粉。8.倒入适量的鱼露。9.撒上适量的胡椒粉。10.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*)?嘻嘻……
干鱼泡怎么煲汤?
干鱼鳔放入温水浸泡变软,捞出沥水。
2. 排骨剁成小块,清洗后放入冷水中加葱段姜片焯血水,冲洗干净备用。
3. 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入排骨和适量水大火烧开放入泡发的鱼鳔中小火炖50分钟。
干鱼泡是一种补肾养生的食材,适合用来煲汤。下面是煲汤的步骤:
所需材料:
- 干鱼泡 30 克
- 猪骨 500 克
- 生姜 3 片
- 枸杞子 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 香菜 适量(可选)
制作方法: