香碗蛋糕做法？
步骤一
调面糊：将鸡蛋用清水洗净，搕入搪瓷盆内，同时一加入白砂糖。用几双竹筷顺着一个方向，从慢到快搅打。大.约25-30分钟，待蛋液呈乳白色、蓬松泡沫状时，把水投入一略加搅打，然后将面粉投入。用手迅速搅拌均匀，即成面糊。
步骤二
蒸制：备用几个口大底小的小瓷碗，洗净放入蒸锅内：蒸热。取出后每个小碗用油擦一遍，越少越好。每个小碗内放少许装饰料，最好能摆出图案。然后，及时将面糊浇在碗内至1/2处，马上用蒸锅蒸制。大约25～30分钟左右，熟透后一取出。表面打一红点，从碗内倒出即为成品。冷却后底朝上摆在瓷盘内，如同桃状摆上餐桌。
下是香碗蛋糕的简单做法：
所需材料：
- 鸡蛋 2个
- 白砂糖 40克
- 面粉 70克
- 香草精 少许
- 黄油（溶化） 30克
怎么做品碗上的蛋糕？
品碗是一种餐具，不是制作蛋糕的工具。如果你想知道如何制作蛋糕，可以尝试以下方法：
1. 准备一个20厘米见方的饭盒，将饼干碎与融化的黄油混合均匀，铺在饭盒底部，用勺子压实。
2. 将500毫升奶油和500克淡奶油倒入碗中，加入100克细砂糖，用搅拌器搅拌至奶油变硬。
3. 将奶油铺在饼干碎上，抹平。
4. 将切好的草莓、蓝莓和奇异果铺在奶油上，按个人喜好摆放。
5. 重复步骤3和4，一共要做三层水果，三层奶油。
6. 最后一层奶油铺好后，用刮刀刮平表面。
7. 将饭盒放入冰箱冷藏至少4小时，或者冷藏过夜。
8. 取出蛋糕，用刀子沿着饭盒边缘轻轻划一圈，倒扣取出蛋糕，切成适量大小的块状即可。
吃饭碗能烤蛋糕吗？
可以。
做法如下：
2、牛奶和玉米油混合搅拌至乳化，筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀，再加入蛋黄划z字翻拌均匀
3、蛋清加入几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖打至湿性发泡（有小弯钩）
4、把三分之一的蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀，再将混合均匀的蛋黄糊倒入蛋白中翻拌均匀，倒入6寸蛋糕模中，把气泡震出，放入提前预热好的烤箱中，150℃烤40分钟（烤好的蛋糕可以用竹签或筷子***蛋糕体取出来没有面糊沾到筷子即可）根据自己烤箱的脾气哦
5、出炉震出热气倒扣在网架上晾凉备用
6、马斯卡彭芝士中加入细砂糖，搅拌均匀
7、水中加适量的盐放入草莓清洗干净后轻轻擦干水分，不要有残留的水分，取400g去蒂切半，300g切片，放一旁备用
能用碗豆粉做布丁蛋糕吗？
主料6种
美玫低筋面粉40g、细砂糖40g、纯牛奶40g、鸡蛋3个、无盐黄油30g、盐0.5克
辅料3种
芒果泥 50g、布丁粉 30g、纯净水 150克
步骤如下:
1.蛋白蛋黄分离。
2.将3个蛋黄，30克液态黄油，40克牛奶同放入打蛋盆，搅拌均匀。
3. 筛入美玫低筋粉。
4.拌成顺滑无颗粒的蛋黄糊，放置一旁备用。
5.蛋白中放入0.5克食盐，分三次放入细砂糖，进行打发。
