玉米面纸托蛋糕怎么做?
玉米面纸托蛋糕是一道美味可口、营养丰富的糕点,下面是制作玉米面纸托蛋糕的方法:
所需材料:
1. 玉米面:150克
2. 鸡蛋:3个
3. 白糖:50克
5. 玉米油:20毫升
6. 柠檬汁:几滴
7. 香草精:几滴
一次性蛋糕纸托正确用法?
蛋糕纸托的固定方法如下:
可以配合硅胶或者铁质等硬质一点的固定模具,把软杯放到硬质模具里面,再倒入蛋糕糊,拷完再从硬质模具里面拿出来。
可以把蛋糕纸对折两次,用花边剪把弧形的部分剪成锯齿形,小心割手,拿出其中一张对折3次,最后用绿胶带固定在铁丝。
至于一次性蛋糕纸托的正确使用方法主要有以下几点:
1. 准备:在使用一次性蛋糕纸托之前,需要确保蛋糕模具的大小与纸托的大小相匹配,否则可能会导致蛋糕烤制过程中出现溢出或塌陷的问题。
2. 放置:将纸托放入模具中,要保证纸托的位置正确,不能歪斜,否则会影响蛋糕的形状。
3. 添加材料:将蛋糕糊均匀的倒入纸托中,一般不要超过纸托的三分之二,因为蛋糕在烤制过程中会膨胀,过多的蛋糕糊会导致蛋糕溢出。
4. 烤制:将装有蛋糕糊的模具放入预热的烤箱中,按照适当的温度和时间进行烤制。
5. 冷却:烤制完成后,不要立即将蛋糕取出,应等待冷却后再取出,避免蛋糕因温度过高而塌陷。
6. 取出:用橡皮刮刀沿着模具边缘轻轻划一圈,然后将蛋糕轻轻脱模。
7. 清理:使用一次性蛋糕纸托后,可以直接丢弃,无需清洗,非常方便。
以上就是一次性蛋糕纸托的正确使用方法,希望对你有所帮助。
蛋糕纸托可以上锅蒸吗?
可以。
制作方法:
鸡蛋打进盘里打散,加入炼奶,油,淡奶油,糖用手动打蛋器搅拌均匀。
泡打粉和低粉混合后,筛入蛋液里用Z或N字手法搅拌均匀(看到没有干粉即止,不要过度搅拌以免起筋)
搅拌好的蛋糕糊是很光滑的。
蛋糕糊装入纸杯八分满(大约10-12杯看鸡蛋大小)表面放点葡萄干或蔓越莓。
蒸锅上汽后,放入蛋糕杯,盖好盖子大火蒸15~18分钟。