本文目录一览：
- 1、如何制作豆芽菜?
- 2、广东菜怎么做好吃
- 3、红豆芽怎么做好吃,上汤红豆芽的家常做法
- 4、自发绿豆芽红豆芽怎么做如何做好吃
- 5、了我家亲戚开了家饭店,求芽苗菜菜谱,越多越好,越细致越好,普通的我已经...
如何制作豆芽菜?
选豆：清水洗净，洗时注意将全部漂浮的豆子（绿豆，黄豆，豌豆）全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。
步骤：准备好所有材料。蒜切片，葱切碎，辣椒切段备用。豆芽去根，也可不去。将提前泡好的粉丝捞出。锅内入油，三成热放入蒜，辣椒炸出香味。倒入黄豆芽和生抽翻炒。
豆芽菜种植自制豆芽：准备绿豆泡水。使用蒸锅，纱布需要提前泡湿，使豆子平铺在纱布上，注意透气，每天浇水直至发芽。发豆芽需要保湿、透气、避光。
现在市面上的绿豆芽和黄豆芽大都是经过化学剂发出来的豆芽，虽说时间短、形状好，但人吃进去后，无疑是弊大于利。而自己家制作的豆芽菜，既营养、口感又好。 下面教大家如何自己制作豆芽菜。
豆芽菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、钙、铁等多种营养物质，且口感爽脆。在中餐中常常被用作炒菜、火锅、涮锅的食材，也可作为凉拌菜和做汤的原料，十分实用。接下来就让我们来详细介绍豆芽菜的做法。
广东菜怎么做好吃
1、红烧乳鸽。材料：乳鸽一只，卤水一份，姜片几片，葱2棵，辣椒两个，油适量。脆皮水：蜜糖1匙，米醋一匙，生抽几滴。
2、、咕噜肉 咕噜肉是广东的特色名菜，将猪肉加淀粉包裹后油炸，加上糖醋汁炒制而成，咕噜肉酸甜爽口，吃起来既好吃又下饭。
3、准备工作 为了让菜肴更加美味可口，提前准备工作是必不可少的。一般需要提前将蔬菜、肉类等食材洗净、切好；腌制肉类、虾蟹、鱼等海鲜食材，这样可以使菜肴更加入味。火候掌握 制作广东菜的一大关键就是控制好火候。
4、广式烧乳猪 烧乳猪是广东烧味其中一种。一般的制法是以重约五公斤的乳猪，宰杀后在腹部剖开，取出肋骨，放入特制烧烤叉撑开，放入烤炉烤成。如果烧烤时用慢火，烧出的乳猪猪皮光滑，称之为光皮。
5、广东菜的家常菜有广东脆皮烧鹅、广州文昌鸡、白切鸡、迷你佛跳墙、客家手撕盐焗鸡。广东脆皮烧鹅 以整只鹅去翅、去头后烤制而成。烧鹅的做法，最早源自烤鸭。
6、首先把广东菜摘去老梗，洗净沥干水分即可。然后把猪肉切条，葱、姜、蒜、干红辣椒切碎即可。接着热锅起油，爆香葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒粒。
红豆芽怎么做好吃,上汤红豆芽的家常做法
1、上汤红豆芽的做法步骤4煲一小时即可，加少许盐。去豆衣洗净，上汤红豆芽的做法步骤7水烧开，豆芽过水，放少许盐，再冲凉水。
2、食材：红豆芽10两，牛肉4～5两，辣椒1条，葱1支，大蒜1粒，太***少许，花椒10粒，盐少许，味精少许。起油锅，先将花椒粒在油中爆香后捞掉，取其味道。将牛肉切丝拌入太***调匀，放入锅中略炒起锅。
3、用喷壶往上面洒水，再在箱子上面盖上一层稻草，保证避光，将箱子密封好。温度控制在20℃～25℃，每天喷水3～4次，空气湿度保持在80%～90%，大概一周左右红豆芽就长得跟平时买的绿豆芽差不多高，就可以***摘吃了。
自发绿豆芽红豆芽怎么做如何做好吃
绿豆芽的制作方法如下：绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时。隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一块干净的纱布，稍微打湿，盖在上面。喷一些水，让纱布侧地浸透，底部不要有太多积水。
准备材料：镂空的篮子、绿豆、毛巾。绿豆的用量根据洗菜篮底部的大小决定，可以抓一把绿豆放在篮子里，铺满篮子底部，并且绿豆不重叠，还留有一些空隙，这样的绿豆用量就可以了。
食材：红豆芽10两，牛肉4～5两，辣椒1条，葱1支，大蒜1粒，太***少许，花椒10粒，盐少许，味精少许。起油锅，先将花椒粒在油中爆香后捞掉，取其味道。将牛肉切丝拌入太***调匀，放入锅中略炒起锅。
自发绿豆芽的做法1首先准备一些绿豆，清水洗净，去除杂质和坏豆2把选好的绿豆用水淘干净，然后再浸泡24个小时，水以刚没过豆子为宜，使绿豆充分吸水膨胀直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽3找个干净的饮料瓶底。
放入一勺陈醋。再加入一勺白糖，白糖：醋=1：1，这也是使豆芽好吃的秘诀。加适量盐进行调味。步骤4 再倒入切好的葱和辣椒，这时候不要搅拌。锅烧热，加少许油，放入几颗花椒。
了我家亲戚开了家饭店,求芽苗菜菜谱,越多越好,越细致越好,普通的我已经...
各种芽苗菜食谱 芽菜沙拉 调味料 美乃滋或千岛沙拉酱。食用法 将新鲜的芽菜配以凤梨片、玉米粒，拌上调味料即可食用。苜蓿芽沙拉 材料 苜蓿芽150克、玉米粒60克、沙拉酱1/2杯。
大概是你多想了吧，他有难的时候，你帮助了他，如今你有困难了，他帮助你是理所当然。再说了，滴水之恩当涌泉相报。楼主，可能是因为你自尊心太强了，才误解了他善意的行为。不要因为这点小事影响到关系才好。
当你家买了豪车，[_a***_]觉得，受条件所限，无法使自己比别人强时，他们并不会为你高兴，表示祝贺，甚至会会在与你家的车子差距中感受折磨与痛苦；这么说你应该就明白他们不再愿意去你家的原因了。
