8寸奶油水果裸蛋糕的做法，8寸奶油水果裸蛋糕怎么做？
8 寸奶油水果裸蛋糕是一种非常美味的蛋糕，下面是制作它的步骤：
准备材料：低筋面粉 100 克、鸡蛋 5 个、细砂糖 75 克、玉米油 60 克、牛奶 60 克、淡奶油 500 克、糖粉 50 克、水果适量。
制作蛋糕体：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，在蛋黄中加入玉米油、牛奶和 25 克细砂糖，搅拌均匀。然后将低筋面粉过筛，加入蛋黄糊中，搅拌均匀。接下来，在蛋清中加入 50 克细砂糖，用电动打蛋器打发至硬性发泡。将打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中，翻拌均匀。将蛋糕糊倒入 8 寸模具中，轻轻震动模具，排除气泡。将模具放入预热好的烤箱中，上下火 150 度烤约 60 分钟。烤好后，将蛋糕取出，倒扣放凉。
制作奶油：将淡奶油和糖粉放入盆中，用电动打蛋器打发至硬性发泡。
组装蛋糕：将蛋糕切成三层，在每一层上涂抹上奶油，然后在奶油上摆放上水果。最后，在蛋糕表面涂抹上奶油，摆放上水果，即可完成。
需要注意的是，在制作蛋糕体时，要注意蛋白的打发程度，以及翻拌的手法，以免蛋糕体消泡。在制作奶油时，要注意奶油的打发程度，以免奶油过于稀薄或过于浓稠。在组装蛋糕时，可以根据自己的喜好选择水果的种类和摆放方式。
裸蛋糕的简单样式？
回答如下：裸蛋糕的简单样式可以是：
1. 简单的裸蛋糕：只需涂上一层薄薄的奶油霜，不需要刻意修整，呈现出蛋糕的层次感即可。
2. 水果裸蛋糕：在蛋糕表面放上一些新鲜的水果，如草莓、蓝莓、覆盆子等，增加色彩和口感。
3. 芝士裸蛋糕：在蛋糕表面放上一些芝士丝或切碎的芝士，增加丰富的口感和味道。
4. 巧克力裸蛋糕：在蛋糕表面涂上一层巧克力酱，再放上一些巧克力片或碎末，呈现出巧克力的香味和口感。
5. 裸蛋糕花环：在蛋糕表面放上一些鲜花或糖花，呈现出精致的花环效果。
裸蛋糕的简单样式是一个内里自然的模样，它下面没有装饰，而是用粉糖或奶油去打造出的，表面上只有果酱、蛋糕装饰等。
这种裸蛋糕的特点是简单、清新，它下面没有太多的装饰，但也不失可爱，打造出优雅、精致的美感。
相对来说比较简单裸蛋糕的材料和做法相对于传统蛋糕来说要简单，只需要烤好蛋糕体，再涂上一层奶油进行装饰即可
没有糖霜或巧克力饰品需要一一制作，节省了很多时间
此外，裸蛋糕的外表没有过多的装饰，制作起来也更方便快捷
不同的装饰也可以让裸蛋糕变得更加复杂，效果更加优美
例如可以加入新鲜水果、巧克力糖饰等等
因此，虽然基础样式简单，但是通过巧妙的搭配和装饰，裸蛋糕依然可以拥有独特的美感
问十寸红丝绒裸蛋糕的配方以前做过八寸，不知十寸怎么比例，求解，谢谢谢？
食材清单
低筋面粉 108g 、 红曲粉 20g 、 牛奶 60g 、 植物油 60g 、 鸡蛋 8个 、 白砂糖（蛋黄） 30g 、 白砂糖（蛋白） 70g 、
蛋黄加30克白糖，用手动打蛋器轻轻打散，分次将油加入并搅拌均匀，再加入牛奶搅拌均匀，低粉、红曲米粉、盐、泡打粉筛入蛋黄糊中，搅拌至无颗粒状
用电动打蛋器将蛋清打至粗泡，加20克白糖继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加20克白糖继续打发至细腻泡泡时再加20克白糖继续打发，当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角。
将三分之一的蛋白到入蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻翻从底部地往上翻拌均匀后，把剩下的2/3蛋白全部倒入蛋黄糊中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合
十寸蛋糕模中下层160度上下火70分钟
