芹菜焖面家常做法？
1，芹菜150克摘去叶子(叶子别扔，可以焯水后凉拌着吃，营养比杆还多)，用盐水返复搓洗再用清水冲干净。切成两厘米长的段。豆角300克去筋洗净，辦成2厘米左右的段
2，把买的生焖面条500克淋点油抓一下防粘。锅中水开放上蒸屉，蒸屉上刷点油代替笼布，把焖面条放上去，蒸15分钟关火。取出放案板上抖散，揪短点
3，200克五花肉无需去皮，切成薄片。准备少许葱花，两片去皮姜片切丝，
4，锅热加入50克食用油，放一颗八角，几粒花椒炒出香味，捞出杂质，放入肉片，中火快速炒至变色滴两滴陈醋去腥，放入葱花和姜丝，加3克食盐、一小勺老抽翻炒两下，加入豆角段翻炒30秒再放入芹菜段炒匀，加入一碗开水，煮一会，豆角段生时把锅里的三分之二菜汤倒入碗中。把蒸好的焖面撒在锅中，淋上菜汤让面入味，盖盖中火焖上一会，豆角熟了，锅里的汤也基本没有了，这时关火再焖上1分钟。焖好后一手拿筷子一手拿锅铲，同时翻搅，搅到菜和面均匀的贴合在一起就好了
家常芹莱焖面做好了。
芹菜土豆焖面的家常做法？
首先在所有您要做的事情之前，一定要先把面和好，记住，焖面的面一定要很硬很硬最后做闷闷的时候面才不会粘到一起哦，所以和面的时候水要是冷水还有就是少放水。
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然后呢，我么年开始准备做饭的原材料，把西红柿切成小碎末，把葱切成葱花，把蒜切成蒜末，把脱毒切成粗一些的土豆条，然后把芹菜的叶子去掉以后，洗干净之后切成小碎块哦。
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所有的都准备好之后锅里加入一大勺的腌猪肉，要大大的一勺哦，就是炒菜做饭的勺子。把腌猪肉加热。
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加热，等到锅里的猪油完全化了之后，锅里的油冒打泡泡的时候加入葱花，花椒大料、姜面，蒜末，可以盖上锅盖加热一会
芹菜排骨焖面做法？
1、先把面和好，排骨用开水焯一下；
2、芹菜摘好，洗净，切段；土豆切成条状；
4、将葱白、蒜切好，加入盐、五香粉、番茄酱、酱油，调成料碗。
准备工作做完，开火啦：
1、将油锅烧热，先放放姜丝、大料炒香；
2、放入排骨翻炒，炒到排骨略变色，加入料酒同炒；
3、倒入准备好的料碗翻炒；
4、加入小碗水，盖锅。
