火鸡面 1包
纯牛奶 100克
鸡蛋 1个
油菜 1～2棵
香肠 1根
蘑菇 1朵
开小火，刷点食用油，往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒，开盖后往鸡蛋四周撒点水滴，再次合盖，待蛋白凝固便可出锅。
香肠切片，入锅中煎至微焦。
奶锅中倒入少许清水煮沸，加几滴食用油，下入油菜焯熟，蘑菇可多煮一会至熟。
往奶锅中重新加清水煮沸，加入火鸡面，约煮5分钟，把汤汁倒掉些，留少许即可。
不大。牛奶火鸡面，如果没有牛奶的话可以用奶粉代替。如果连奶粉都没有的话，就用豆浆或者豆奶代替可以用其他动物的奶，如果没有的话可以用豆奶或豆浆，因为营养成分相近。当然实在都没有的话，可以放一些芝士 这样味道也是挺不错的 以上都是个人建议
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