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6寸巧克力慕斯蛋糕做法,6寸巧克力慕斯蛋糕做法工具

  1. 六寸慕斯巧克力渐变蛋糕做法?
  2. 如何自制巧克力慕斯蛋糕?
  3. 有誰能告訴我巧克力慕斯蛋糕怎么做?

六寸慕斯巧克力渐变蛋糕做法

 六寸慕斯巧克力渐变蛋糕的做法如下:

准备材料:  

1. 巧克力蛋糕:6 寸蛋糕一个  

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(图片来源网络,侵删)

2. 淡奶油:300 毫升  

3. 糖:30 克  

4. 巧克力:150 克  

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5. 酸奶:100 克  

6. 蓝莓果酱适量  

7. 镜面果胶:适量

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步骤:  

如何自制巧克力慕斯蛋糕?

巧克力慕斯蛋糕是一道口感浓郁的甜点,通常由巧克力、奶油、水果和蛋糕碎屑组成。以下是一个简单的自制巧克力慕斯蛋糕的步骤:

材料:

- 6杯面粉

- 2汤匙

- 1茶匙香草精

- 1/2杯可可粉

- 2汤匙小苏打

- 1/4茶匙盐

- 1杯巧克力,切成小块

有誰能告訴我巧克力慕斯蛋糕怎么做?

慕斯蛋糕是慕斯和蛋糕的结合,做法其实不复杂。

现在以香草巧克力慕斯蛋糕为例,说一说大概步骤。

食材:

胶粉、香草粉、打发奶油、砂糖鸡蛋蛋黄牛奶海绵蛋糕坯、水果、巧克力插片、黑巧克力、淡奶油等。

具体配方

步骤:

第一步,制作巧克力沙司酱:

第二步,制作香草巧克力慕斯:

第三步,慕斯蛋糕装模:

最后一步,冷冻和装饰:

巧克力慕斯蛋糕材料及做法:

蛋糕围边及蛋糕片材料:蛋黄5个,幼砂糖100g,蛋白5个,低筋面粉120g,糖粉适量(筛围边上)。

巧克力慕斯材料:牛奶20g,鲜奶油80g,可可粉5g,巧克力50g,黄油30g,幼砂糖10g。

树莓慕斯材料:冷冻树莓80g,幼砂糖20g,吉利丁1片,鲜奶油75g,幼砂糖15g。

做法

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