黄油用微波炉融化用几分钟?
融化黄油的时间取决于黄油的量和微波炉的功率。以下是一个一般的指导:
2. 将微波炉设置为中等或低功率模式,以避免黄油过快溅出或过热。
4. 每次加热后,取出容器并轻轻搅拌一下黄油。这样可以帮助均匀加热,并防止局部过热。
我想用微波炉做黄油饼干?
微波炉做黄油饼干的步骤如下:
2. 将黄油放在微波炉中加热融化,然后取出搅拌均匀。
3. 在另一个碗中,将糖粉和鸡蛋混合均匀。
4. 将融化的黄油倒入糖粉和鸡蛋的碗中,搅拌均匀。
做面包黄油微波炉融化了还能用吗?
如果是冬天室温较低,可能无法用这种方法让黄油软化。
将黄油块放入微波炉加热几十秒。时间也根据黄油的多少、黄油从冰箱拿出来时候自身的温度高低而各有不同。可以几秒几秒地加热,随时查看,看看黄油软化的程度。此方法非常快,缺点是不易掌控,容易加热过头。一旦黄油融化成液态了,则必须放入冰箱让它重新凝固才可以使用。
将黄油隔水加热完全溶化,然后放入冰箱的冷冻室5分钟左右,使黄油重新开始凝固成固体,还非常软的时候,取出来使用。优点同样是耗时短,但也不太容易控制,一不小心冷冻过头,便前功尽弃了。同时注意,溶化黄油绝对不可以直接在火上加热溶化,必须隔水溶化。
黄油软化的程度至少要软化到可以轻松地捅入手指的程度。
做面包的黄油不要花城油纸,要软花拿手能一按一个洞就可以了,因为这个时候最容易和面融合在一起。如果你化成游了,再往面里不好融合,你可以放回到冰箱,再让它凝结以后再用。