番茄煮鱼的家常做法？
3. 锅里放适量油煎鱼块
（图片来源网络，侵删）
4. 煎至鱼微黄
5. 放入番茄炒汁
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8. 关火
9. 装盘
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番茄炖鱼的做法？
草鱼片成薄片，倒料酒和少许盐腌制三十分钟。山药切丁，西红柿去皮切碎备用。
爆炒山药丁后，再倒入西红柿碎煸。
西红柿倒入后煸炒少许，倒入熬好的鱼头汤，再熬制十分钟后，到鸡汁和胡椒粉，调好味道。
另外用奶锅烧开，倒入料酒和少许盐，开锅后倒入鱼片。
备好一大碗放入葱花和胡椒粉备用，撒入香菜调好味道。
四、加入腌好的鱼片，加白糖，盐，番茄酱，根据自己的口味来，中火烧
五、加点葱段，味精即可
食材用料：草鱼1条（500克左右），番茄2个，葱姜各10克，生抽10毫升
方法/步骤
1/9
首先将草鱼洗净，去除鱼鳞、鱼鳃，切成长段、西红柿1个洗净切块、另外一个切丁，装盘备用。
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材料:番茄2个，鱼片120克左右，火腿肠一根，葱，蒜，姜适量
做法
步骤1：菜场买回来的鱼片我用料酒、淀粉和少量胡椒粉、盐腌制10分钟（菜场冷冻专柜一般都会有片好的鱼片卖，你可以找寻下）。火腿肠切片待用。
步骤2：锅中水开后，放入番茄烫30秒左右，这样可以轻易的去掉番茄的皮；然后将番茄切成小块。
步骤3：将锅烧热，放入2汤匙的油，放入姜片和蒜末炒香锅里热油，加葱姜爆香；倒入番茄块大火翻炒，然后转小火熬煮5分钟至番茄软烂成泥。再加入加入适量开水煮开。
主料：
辅料：
色拉油适量，盐适量，白胡椒粉2g，酵母鲜回味/去腥回味粉3g，酵母鲜靓汤煲2g，香葱2棵，姜、蒜适量，花椒粒5颗，小香芹1棵，野薄荷叶5片。
番茄鲫鱼汤的做法步骤:
