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君之蛋糕提拉米苏做法

  1. 三角形提拉米苏蛋糕做法?
  2. 用奶油奶酪怎么做提拉米苏蛋糕的做法?
  3. 提拉米苏做法古早蛋糕?

三角形提拉米苏蛋糕做法

三角形提拉米苏蛋糕是一道受欢迎的甜点,以下是制作三角形提拉米苏蛋糕的做法:

所需材料:

- 175克 巧克力饼干(可选用长方形或正方形形状)

君之蛋糕提拉米苏做法
(图片来源网络,侵删)

- 250毫升 浓缩咖啡

- 2汤匙 兰姆酒(可选)

- 3个 鸭蛋

君之蛋糕提拉米苏做法
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- 75克 细砂糖

- 250克 奶油芝士

- 300毫升 动物性鲜奶油(30%脂肪含量)

君之蛋糕提拉米苏做法
(图片来源网络,侵删)

- 可可粉,用于撒在蛋糕上

用奶油奶酪怎么做提拉米苏蛋糕的做法?

首先,准备好提拉米苏所需的材料:奶油奶酪、鸡蛋砂糖、马斯卡彭芝士、浓缩咖啡、手指饼干。

将奶油奶酪、鸡蛋、砂糖、马斯卡彭芝士混合搅拌均匀备用

将浓缩咖啡冲入盛有少许热水的碗中,待凉。

在蛋糕模具中铺一层手指饼干,倒入一部分浓缩咖啡。

将奶油奶酪混合物倒入模具中,再铺上一层手指饼干。

重复以上步骤,直到模具被填满。

将提拉米苏蛋糕放入冰箱中冷藏数小时,至少4小时。

最后,取出蛋糕,切块即可享用。

提拉米苏做法古早蛋糕?

以下是古早蛋糕的制作步骤:

1. 将90克玉米油或色拉油加热到75度左右;

2. 倒入110克低筋面粉中,加入100克牛奶搅匀;

3. 将8个蛋黄加入并搅匀;

4. 烤箱提前预热,将蛋清冷冻10分钟,加入柠檬汁白醋打发

5. 将蛋白霜和蛋黄糊拌匀

6. 将拌匀的蛋糕糊倒入模具中,放入装有温水的烤箱,用145度火候烤65分钟即可。

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