苏州得一鲜牛肉葱油拌面怎么做？
要做苏州得一鲜牛肉葱油拌面，首先需要准备好牛肉、面条、葱、姜、蒜、生抽、醋、糖、盐、花椒粉和香油等材料。
将牛肉切成薄片，葱切成丝，姜和蒜切末。
将面条煮熟备用。
（图片来源网络，侵删）
接着热锅凉油，放入姜蒜末和花椒粉炒香，加入牛肉煸炒至变色，加入生抽、糖、盐和醋翻炒均匀。
最后加入葱丝和香油翻炒一下即可。
将煮好的面条放入碗中，浇上炒好的牛肉和葱油，搅拌均匀即可。味道鲜美，营养丰富，非常适合秋冬季节食用。
（图片来源网络，侵删）
葱油牛肉馅饼热量？
100克186卡热量。
葱油牛肉馅饼：
1、面粉和盐拌匀后，一点一点的倒入热水，一边倒一边用筷子搅，把面都搅成絮状。
（图片来源网络，侵删）
2、揉面，“三光原则”——盆光手光面光。（做了几次面食，今天终于达到这个境界了，鼓掌！）揉好的面用湿布盖好，静置半小时。
3、醒面的同时做馅。所有材料和调料加入后，用筷子朝同一个方向搅拌上劲，搅到菜、肉和汤汁充分融合在一起就欧了~
4、把醒好的面均匀分成5等份，拿一份擀成面饼，淋一点植物油，用勺子抹均匀。横向卷起后，再纵向卷一次（形状参见大大泡泡糖），然后擀成圆形面饼。接着把陷加入面饼中，像包包子那样包起来，收口。
5、平底锅里倒少许油，把馅饼收口朝下放入锅中，中小火慢慢煎，煎至金黄后翻面，两面都金***即可。（记得要小火慢慢煎，不然面饼立马金黄了，馅还是生的）
牛肉汤葱油烧饼怎么样才不硬？
牛肉馅儿 放入适量的盐，黑胡椒，酱油，味精调匀 ，放入适量的水打匀，再加入适量的调和油打匀，再加入少量的香油。再把切好的洋葱粒放入肉馅儿中 ，调匀即可。
步骤 2
将半发面的面赶匀，放少量的调和油
步骤 3
步骤 4
将油酥抹匀
步骤 5
抻平卷上
步骤 6
