杨梅荔枝蛋糕做法?
先把杨梅剪成小块,放入碗中,加入20克柠檬汁,再加入适量白砂糖(我加了50克左右),杨梅酸甜不同,友友们加糖的时候可以少量多次的加,加一次尝一下味道,调成自己喜欢的口味。
倒入不粘锅中,小火熬制浓稠。杨梅汁水多可加入少许玉米淀粉水勾芡。熬至没有汁水即可。
材料:玉米淀粉15g、橄榄油40g 、元贞糖70g 、食盐少许
做法:
1、蛋白加入少许盐,分三次加入大半的糖,打至干性发泡。
2、在蛋黄里倒入另一部分的糖,加入橄榄油,再加入新鲜杨梅汁及肉,低速打均匀(大概打10秒),将低粉与玉米淀粉再筛入蛋黄里,低速打均匀(大概打30秒)。
3、取1/3的蛋白霜,加入到面糊中,用刮刀刮一下面糊周边,翻拌均匀,然后倒回2/3蛋白霜中,再翻拌均匀即可。
4、烤箱150度预热,然后将面糊倒入铺好油纸的烤盘里,刮平,用力震出气泡。
5、送入烤箱,中层,上下火150度18分钟,烤好后,单上火再加固烤一分钟(预防表面脱)。
6、蛋糕出炉,倒扣在烤网上,撕开油纸,涂上杨梅奶油,将蛋糕卷起定型,凉后切件即可。
玫瑰荔枝蛋糕好吃吗?
这款玫瑰荔枝蛋糕真的超好吃!超乎预期的好恰!浓浓的荔枝香和玫瑰香,两种融合得很好,还有很多玫瑰花瓣,一点也不涩,丰富了口感,一勺下去超级丝滑,感觉吃一口整个人都变香香啦!而且热量好低嘎嘎好吃。
玫瑰荔枝蛋糕是一种结合了玫瑰花和荔枝果肉的蛋糕,口感清新甜美,非常受欢迎。玫瑰花的香气和荔枝果肉的甜味相互融合,让人感受到一种独特的美味。蛋糕的口感柔软细腻,入口即化,让人回味无穷。此外,玫瑰荔枝蛋糕还具有一定的营养价值,荔枝富含维生素C和矿物质,玫瑰花则有助于舒缓情绪和促进睡眠。总之,玫瑰荔枝蛋糕不仅好吃,还有益于健康。
玫瑰荔枝蛋糕是一种结合了玫瑰花和荔枝的甜品蛋糕,口感鲜美,深受一些人的喜爱。具体来说,这种蛋糕的外层通常是柔软的海绵蛋糕或戚风蛋糕,中间夹有以新鲜荔枝为主要材料制成的夹心层,再配上玫瑰香味的奶油或霜,做出一个色香味俱佳、花香四溢的蛋糕。
当然,每个人的口味和喜好都不同,所以是否好吃也是很主观的评价。如果您喜欢玫瑰花和荔枝的味道,那么尝试一下玫瑰荔枝蛋糕可能会成为您的新宠。
玫瑰荔枝蛋糕的味道和口感都非常好,因此很多人都喜欢吃。它的味道和口感非常独特,既有荔枝的清甜,又有玫瑰的浓郁花香,两种味道很好地融合在一起,让人印象深刻。此外,它的质地也很细腻,口感十分柔软,吃起来非常舒服
1. 好吃2. 因为玫瑰和荔枝是两种非常香甜的水果,加入蛋糕中可以增加口感和香气,而且蛋糕本身也是一种受欢迎的甜点。
3. 如果你喜欢尝试新口味的甜点,那么玫瑰荔枝蛋糕是值得一试的。
它不仅口感好,而且外观也非常漂亮,适合在各种场合享用。
去邢台学做蛋糕那里比较好?
去;荔枝村;蛋糕店学啊,荔枝村在邢台有三十多家店可以说是邢台最大的蛋糕店了.而且在那里学还不要学费,只是如果学成以后得在那待个一两年,我老婆就在那里上了两天班就是想学做蛋糕可是一听说要签4/5年的合同就不去那里了,朋友我看你可以考虑一下去啊