米鱼膏蒸几分钟？
关于米鱼膏蒸几分钟？
这个一般都是7-10分钟左右。我们在用蒸箱蒸鱼糕时一定要等到水开再了放入鱼糕，否则在水热的过程中，会产生大量的水蒸气，水蒸气使鱼糕失去原有的味道，大大降低蒸鱼糕的口感。也不会出现有些部位没有熟的现象
米鱼膏蒸十分钟。
1、米鱼膏洗净，切断，然后切段好的米鱼膏翻面把内部的东西洗干净，然后翻回原面.准备一个干净的盘，把切好洗净的米鱼膏装入盘里，加少许料酒或啤酒，放两片生姜，然后放高压锅蒸格上蒸，气压上来后，大火改小火蒸10分钟，待气压下去打开盖子即可拿出来食用.一般都会沾酱油吃.
米鱼膏怎么做给孩子吃？
2、把米鱼膏洗净切成段。
3、鸡蛋打散加少量水、盐、鸡精打匀。
4、再把米鱼膏装入炖的碗中，鸡蛋液过滤倒在米鱼膏上。
5、把蛋液盖上保鲜膜。
7、小葱切细撒入蒸好的炖蛋上即可。
米鱼膏洗净，切断，然后切段好的米鱼膏翻面把内部的东西洗干净，然后翻回原面.准备一个干净的盘，把切好洗净的米鱼膏装入盘里，加少许料酒或啤酒，放两片生姜，然后放高压锅蒸格上蒸，气压上来后，大火改小火蒸10分钟，待气压下去打开盖子即可拿出来食用.一般都会沾酱油吃.
米鱼膏炖蛋
米鱼膏炖蛋，是由米鱼膏、鸡蛋、小葱作为主料的菜肴。
中文名
米鱼膏炖蛋
主要食材
米鱼膏、鸡蛋
辅料
小葱
米鱼膏怎么保存？
1、米鱼膏放在冷藏室，用保鲜膜包裹好，能放个3、5天。
2、鲜室一般都放蔬菜水果，这个保鲜日期都不一样的，只是能延长保鲜时间。软冻一般都放短期食用的肉类，方便切。冷冻室一般都放长期存放的鱼肉等。
3、化冻的肉可再次放进冰箱也没什么问题，但是建议放在冰箱的肉类也是要尽快食用。
4、春秋季档位调整在3档左右，夏季调整在1、2档，冬季调整在4、5档左右。
5、软冻室温度都是在0度以下，结霜也很正常。
米鱼膏和鱼胶的区别？
没区别。
鱼膏其实就是鱼胶
鱼胶就是鱼漂晾晒而成的，主要营养成分是一种叫胶原蛋白的蛋白质，其脂肪含量相对较低。有分析数据显示，鱼胶内蛋白质含量达84.2%，脂肪仅为0.2%。鱼胶高蛋白低脂肪，胆固醇含量并不高。具有补气血、养容颜之功效，可以多吃一点。
米鱼膏为什么贵？
米鱼膏之所以贵，主要是因为它具有很高的营养价值。
每100克米鱼类中带有水份77.6克、动能89大卡（372千焦）、蛋白20.2克、人体脂肪0.9克、灰分1.3克、胆固醇62mg、维生素D33mg、视黄醇33mg、尼克酸0.01mg、维生素b20.05mg、尼克酸3mg、钙21mg、磷228mg、钾357mg、钠54.8mg、镁18mg、铁1.1mg、锌0.81mg、硒51.09mg、铜0.05mg、锰0.07mg，是典型性的高蛋白食物、低热量的食品，营养丰富，老少咸宜。所以米鱼膏的价格比较贵。
