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鸡纵第一汤的做法步骤图,鸡纵第一汤怎么做好吃
1、鸡枞堪称菌中之王，味道十分的鲜美。最佳的煮汤方法是：用清鸡汤做汤底，在陶锅内煮滚放入用手撕成细瓣的鸡枞，煮约5分钟，撒入适量鸡肉丝，再放入少许蒜片和几片番茄，煮2分钟起锅，加入少许白糖和食盐即成鲜香扑鼻美味无比的鸡枞汤。切勿加放味精和使用铁器，这会破坏鸡枞最美的风味。
2、【主料】鸡枞4片 【辅料】水适量食盐适量 步骤1 把鸡枞菌用水泡，洗。
3、用料 鸡 半只 鸡枞 250g 盐 少许 姜 少许 鸡枞鸡汤煲的做法 用毛刷把鸡枞洗干净 把鸡枞用手撕成小条 把鸡肉洗干净切块放水，三片老姜用大火炖，待开了后用小火炖一小时左右，然后把鸡纵放进砂锅，把火调到大火，带开了改小火，炖30分钟左右放适量的盐即可咪西咪西啦。
4、【主料】鸡纵菌250g。【辅料】鸡肉30g、盐5g、大蒜5g、香葱5g、花椒5g。【步骤】要新鲜的鸡纵菌。洗净菌子上的泥土。直接上手撕成条状。准备30克左右的鸡腿肉。将鸡肉切丁，大蒜切片，在备几颗干花椒和一些葱花。将锅烧热，倒入切好的鸡肉丁，煸出油脂。
5、材料：青花椒各1个、鸡枞菌200克、蒜头2瓣、食盐、食用油各适量。做法：把鸡枞菌用清水洗净，撕开成小块，放入沸水中焯汤一下，捞起沥干水分备用。青红辣椒洗净，去掉里面的籽，切成细条状；蒜头洗净，剁成碎末。炒锅加油，烧热以后放入蒜末爆炒出香味，加入青花椒一起翻炒。
鸡纵菌汤的做法
1、用料 鸡枞菌 600克 猪油 一勺 姜 4片 盐 一勺 鸡精 一小勺 小葱 两根 鸡枞菌汤的做法 把鸡枞菌洗净，撕开待用。在锅里面烧水，放入姜片，猪油。
2、黑皮鸡枞菌营养价值丰富，其中含有钙、磷、铁、核黄酸等多种营养成分，是一种具有很好滋补作用的食物。那么黑皮鸡枞菌炖鸡汤的做法是什么呢？准备食材：黑皮鸡枞菌、生姜、土鸡腿、鸡翅。黑皮鸡枞菌根部会有些沙，洗干净。生姜切片。把鸡腿鸡翅砍好，按自己喜欢的大小来砍。
3、鸡枞菌炖鸡汤 用料 干鸡枞菌 鸡 姜 鸡枞菌炖鸡汤的做法 鸡切块焯水 干鸡枞菌泡发洗净 开水入炖锅，加入鸡块和姜 鸡块炖到半熟 加鸡枞菌 鸡软了就可以吃肉喝汤～小贴士 鸡枞菌很难清洗，一定要仔细洗。
4、做法二，鸡枞菌豆腐汤 材料 豆腐100g，鸡枞菌干150g，盐20g，香菜2根，水做法 1：鸡枞菌泡水12小时 2：用清水洗净，撕成小片。3：豆腐切小块 4：香菜切段 5：热油锅加入鸡枞菌炒软，后倒入开水。6：烧一分半钟，放入豆腐，大火烧3-5分钟，放盐调味，即成。
5、鸡枞菌汤的做法鸡枞菌由于味道鲜美，所以可以单独炒食或煮汤。
6、材料 豆腐100g鸡枞菌干150g盐20g香菜2根水 做法 1 鸡枞菌泡水12小时 2 用清水洗净，撕成小片。3 豆腐切小块 4 香菜切段 5 热油锅加入鸡枞菌炒软，后倒入开水。6 烧一分半钟，放入豆腐，大火烧3-5分钟，放盐调味，即成。
鸡纵汤的做法
做法 1）鸡枞菌用小刀把上面的泥巴轻轻的一边洗一边刮干净，（有大厨说不洗，洗了后鲜味会减少，可是泥太多）2）云南土鸡半只飞水 3）猪展肉半斤切小，加上云腿几片，姜几片放水煲一个小时 4）加入切片的鸡枞菌再煮十分钟加盐关火。
新鲜的鸡纵菌做法如下1鸡枞菌耐心洗干净，用手撕成条状，蒜切成片 2热锅凉油，下蒜片，炒出香味后，下青椒，翻炒两下之后，下鸡枞丝，加一点点盐大功告成，出锅鸡枞菌Termitomyces albuminosus Heim又。
准备材料：乌鸡、花菇、姬松茸、鸡纵菌、姜片、红枣、无花果、盐。准备材料。花菇、姬松茸、鸡纵菌都是干品，需提前用清水泡透。取一个汤锅，放入适量的清水，把乌鸡、玛卡、红枣等材料放入锅内。待乌鸡等 材料煮30分钟后加入杂菇，大火煮沸。
