椰汁蛋糕的简单做法？
第一步：准备食材：芒果层，芒果肉330克，白砂糖10克，清水50克，吉利丁片20克
椰浆层，椰浆200克，白砂糖20克，清水100克，吉利丁片20克
第二步：将芒果果肉倒入榨汁机中榨成芒果泥，然后倒入锅中，加入白砂糖和清水煮至温热，然后加入提前泡软的吉利丁片搅拌融化，放在一边晾凉
第三步：锅中倒入椰浆，加入白砂糖和清水，煮至温热，然后加入提前泡软的吉利丁片融化，然后倒出放在一边晾凉
第四步：拿一个方形的透明玻璃碗，碗部底层倒入一层椰浆，然后放入冰箱冷藏10分钟定型，然后再倒入一层椰汁，再放入冰箱冷藏10分钟定型，反复这样操作，直至椰浆和芒果浆都倒完即可
第五步：倒完最后一层果液要冷藏3小时以上，冷藏好的千层蛋糕脱模切块就可以吃啦，尝一尝是不是夏天的味道呀！
主料：吉利丁片15g， 淡奶油150ml，椰浆200ml ，牛奶40ml，糖30g 椰蓉适量
2. 所有液体原料混合，加入糖。加热至糖融化，关火
3. 椰奶液放凉到40度左右。放入吉利丁片搅拌至融化
4. 冷却到室温，倒入容器，放至冰箱冷藏至凝固5. 将凝固的椰奶豆腐切小块，沾上椰蓉，即成。
烤椰子蛋糕奶茶怎么喝？
喜欢甜浓口味的朋友，适合揭盖，直接当芝士奶盖的方式喝，上层蛋糕酱+下层茶汤同时入口，口感更佳。普通口味，适合直接搅拌了喝。蛋糕酱甜度高，茶汤适合降甜度，点半糖、微糖、无糖。
揭开纸杯盖，就看得到上面浮着的蛋糕酱以及一堆椰子粒，闻得到浓郁的椰子香味。椰子粒烤的酥脆，不过久了不喝的话，也会被泡软，没有原本的口感。
抹茶椰汁千层蛋糕的做法？
食材
鸡蛋: 3个；无盐黄油: 10g；牛奶: 200g；低筋面粉: 50g；糖粉: 25g；玉米淀粉: 30g；淡奶油: 250ml；白砂糖: 20g；芒果: 适量；草莓: 适量；
步骤
无盐黄油隔水融化。
牛奶倒入盆里。
再加入所有粉类（低筋面粉、糖粉、玉米淀粉），搅拌均匀（有颗粒没关系，等下还要再次过筛）。
做蛋糕可以用椰汁代替牛奶吗？
做蛋糕可以用椰汁代替牛奶，做出的蛋糕也很有味道特色，用椰汁代替牛奶不会影响蛋糕的成型和味道。因为蛋糕的成型主要靠面粉，而且椰汁做出的蛋糕也会很好吃，有一股椰香味，很多蛋糕就是由椰汁做出的。所以如果你没有牛奶或者太多椰汁，就可以用椰汁代替牛奶做蛋糕。
