主料：蛋白(4个)、色拉油(40克)、低筋面粉(67克)、白糖(27克)、蛋黄(4个)
辅料：白糖(67克)、柠檬(几滴)、装饰糖(少许)、淡奶油(500克)、食用色素(适量)
1. 蛋黄加细砂糖，水和油，搅打到颜色发白，完全乳化状态后，筛入低筋粉拌匀，备用 同时预热烤箱170度10分钟
2. 蛋清加柠檬汁，分次加入细砂糖，打发到硬性发泡，拉起小直角状态
3. 蛋黄糊分三次加入蛋清内，十字拌匀后，入模，颠出气泡
材料：
- 1个芭比娃娃
- 蛋糕装饰用的糖霜或奶油
- 食用色素（可选）
- 糖果或水果用于装饰（可选）
步骤：
1. 首先，烤制两个9英寸的蛋糕层。你可以选择自己喜欢的蛋糕口味，比如香草或巧克力。按照蛋糕配方的指示进行制作，并将面糊倒入两个蛋糕模具中。烤制完成后，将蛋糕层完全冷却。
2. 在
用料
蛋白 5
细砂糖分三次 60
柠檬汁 几滴
蛋黄 5
细砂糖 20
牛奶 80
无味植物油 80
低筋粉 120
奶油霜 900克
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