一、准备食材:鸡蛋10个、蒜10克、酱油5克、蚝油2克、香油2克、醋2克
二、方法/步骤:
1、首先准备几个鸡蛋，然后把鸡蛋煮熟，放凉。
3、接着准备蘸料，先把蒜切成蒜泥，放入碗中备用。
三、注意事项
步骤/方式1
鸡蛋四颗，水开后放入锅中煮8-9分钟，煮好后放入冷水中降温。
步骤/方式2
准备多一点的蒜，加一小勺盐，把蒜捣成蒜泥。
步骤/方式3
煮好的鸡蛋剥去蛋壳，也捣碎。
步骤/方式4
1.
锅中放入1000毫升的水，再放入500克的鸡蛋，用中火把鸡蛋煮熟，大约煮五分钟即可。
2.
接着再把鸡蛋捞出，剥开壳分成两半。
3.
用勺子把鸡蛋碾碎，如下图所示。
4.
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