本文目录一览：
- 1、粗粮面包怎么做
- 2、不含油的粗粮饼干怎么做?
- 3、粗粮饼干怎么做
- 4、玉米面无油小饼干的做法
- 5、无糖粗粮饼干的做法
- 6、粗粮燕麦饼干的做法与配方
粗粮面包怎么做
1、把水和谷物都混合均匀，放冰箱冷藏浸泡一晚。冷藏一晚后，谷物已经吸饱了水，可以用来做欧包了。第二天，混合面粉、浸泡的五谷（连同水份一起）和剩下的235克水，揉成面团，盖保鲜膜静止30分钟。
2、先准备好原味燕麦80克。准备好200克黑麦 放入150克水浸泡燕麦30分钟。放入杂粮片搅拌均匀。加入小麦胚芽。准备好60克葡萄干，先用温水浸泡1个小时。.准备好核桃和荔枝干。
3、材料：牛奶 （或者水）47克、盐 1克、白糖 10克、玉米油 9克、鸡蛋 1个、高筋面粉 150克、酵母（干） 2克、杂粮馅 适量、白芝麻 少许 将主材料依次放入面包桶内。请点击输入图片描述 2 面包机发面程序。
不含油的粗粮饼干怎么做?
在闲暇时刻，不如来做一做这个粗粮小饼干吧，反正简单又好吃，不加任何添加剂，吃着也很放心。注意事项 1，加入的玉米面和面粉最好是2：1。
注意，最好不要弄得太薄了。175度，大约15分钟就可以了。因为每个人做的饼干厚度不一样，如果做得厚一点，要适当增加一点时间。建议中途拿出来，换个方向继续再烤，这样可以受热均匀些。
五谷杂粮饼干秘方：小麦200g，无盐黄油150g，白糖45g，巧克力粉20g，生鸡蛋40g。将白糖和无盐黄油混合在盆中，用刮刀搅拌均匀，分批加入蛋液，搅拌至软化，加入燕麦粉和巧克力粉，搅拌均匀，制成小麦面团。
粗粮饼干 【所需食材】：玉米面150g、奶粉50g、玉米油100ml、鸡蛋1个、白砂糖35g、玉米淀粉50g。【烹饪过程】：先将需要的食材准备好，放置一旁备用即可。在鸡蛋中加入适量的玉米油和白砂糖。
粗粮饼干怎么做 材料 【材料】：黄油160克，木糖醇50克，盐5克，鸡蛋140克，低粉170克，杏仁粉50克，玉米面150克，发酵粉2克。【装饰】：黑白芝麻各适量。
粗粮饼干怎么做
对于三高人群，也就是高血压、高血脂、高血糖的人来说，食用粗粮有一定好处。而且食用荞麦，对于血压高的人群来说，有轻微的降低作用。荞麦在血脂和血糖方面也有明显效用。
巧克力味的饼干不一定是真正的可可脂制作的，很可能是代可可脂制作的仿巧克力，而代可可脂里面往往含有反式脂肪酸。相对而言，含有蔬菜、咸味和甜味较淡、脂肪含量较低的饼干比较健康。
主料 黄油 80g 煮熟红薯 60g 白糖 80g 蛋黄 60g 低筋粉 200g 辅料 油适量 盐适量 紫薯粉适量 黑芝麻适量 蛋清适量 泡打粉适量 香甜红薯饼干的做法 1 将煮熟的红薯碾碎和黄油一同放入碗中。
现在大家厨房里都有各种厨具，完全可以尝试着自己做零食。自己做的零食真材实料无添加，还能根据自己的喜好来调味，既能满足自己的口腹之欲，又比较健康。
如何在家制作简单的饼干现在制作饼干的方式有很多，就比如烤着吃，炸着吃，用平底锅烙着吃等等不管哪一种方式，只要做出来的好吃就行，下面就来介绍两种，步骤简单，好吃又营养的饼干第一种，粗粮饼干做粗粮小饼干。
玉米面无油小饼干的做法
主料：玉米粉100g；辅料：小麦面粉50g、鸡蛋2个、牛奶适量、葱适量、盐适量、黑芝麻适量 玉米面无油小饼干 1 准备食材。2 两种粉加盐拌匀。3 酵母放入温牛奶中调匀。4 面粉中放入鸡蛋。
第一步准备好食材。把几种粉放一起，加入蛋清拌匀。搅拌均匀，糊状。最后放蛋黄，再搅拌均匀。电饼铛放橄榄油，把面糊浇在电饼铛上，撒上黑芝麻。煎好取下，完成了。
饼干（无黄油）的做法步骤 由于我是做好了才觉得上传的，所以后续补上的图。
无糖粗粮饼干的做法
1、做法 准备原料。大碗里倒入植物油、打入鸡蛋。倒入红糖和细砂糖。充分搅拌均匀，但不要打起泡。在另一个碗里，把面粉、小麦胚芽粉、蔓越莓干、泡打粉、小苏打粉混合均匀。
2、第一步准备好食材。把几种粉放一起，加入蛋清拌匀。搅拌均匀，糊状。最后放蛋黄，再搅拌均匀。电饼铛放橄榄油，把面糊浇在电饼铛上，撒上黑芝麻。煎好取下，完成了。
3、湿性材料：蜂蜜5g、无糖酸奶20g、鸡蛋1个。其它材料：坚果30-40g、果干若干。制作步骤：所有干性材料混合均匀，所有湿性材料搅成糊状倒入干性材料中拌匀，加入[_a***_]的坚果和果干捏成面团。
4、今天就跟大家分享一款燕麦饼干的做法，纯粗粮制作，无糖少油，是一种美味又健康的小零食，只要家里有电饼铛就能做，15分钟就能做好。
5、全麦饼干的做法 ？将美玫中式全麦面粉，玉米淀粉，盐，泡打粉，小苏打等干性混合均匀再加入剩余材料混合切匀。手抓捏成团。擀面杖擀平3-5厘米，用模型圈压好形状。
6、它的做法也是超级简单，就把酸奶、适量面粉和两个鸡蛋在碗中搅拌均匀就可以用平底锅煎了，不需要用油。在这里要告诉大家的是面糊最好要搅拌得久一会儿，搅拌得越细腻做出来的酸奶饼就越好吃。
粗粮燕麦饼干的做法与配方
步骤巨简单，搅一搅送进烤箱即可。准备材料：干性材料：麸皮燕麦或普通即食燕麦 50g、全麦粉60g、可可粉5g、泡打粉4g、小苏打2g（没有可不放）、海盐2g。湿性材料：蜂蜜5g、无糖酸奶20g、鸡蛋1个。
【具体做法】：所有食材倒入大碗中，充分搅拌均匀。加入两勺半玉米油搅拌均匀。再加两勺清水将麦片捏成团。取量勺舀一勺燕麦面，倒在铺好油纸的烤盘上，按扁。
制作方法：准备好所需的食材，分别称好重量备用。将燕麦片、低筋面粉、红砂糖、椰蓉、熟黑芝麻、盐等全部倒入一个干净的大碗中，用刮刀将所有的食材混合拌均匀。
最简单的燕麦饼干是将面粉、燕麦片等主要食材与低粉、色拉油等调味料糅合在一起烤制而成，香脆美味。将鸡蛋打碎，放入玉米油、白糖、盐一起搅拌至浓稠状态，放入即食麦片拌匀。
