一根面的做法-一根面的做法大全-景芝菜谱网

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将面粉，盐与水揉成面团，要揉至光滑，面团较软很容易揉光滑。面团饧1-2小时。夏季饧的时间短些，冬季长些。

骨汤长寿面的做法- - 原料：高筋粉，清水，鹌鹑蛋，圣女果，尤菜心，香菇，榨菜丁，骨汤各适量，油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。制法：将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水调和成面团，和硬扎软饧30分钟。

将面粉、1个鸡蛋、2克盐在一起搅拌均匀。一点一点加入豆浆将面和成型，并用擀面杖敲打面。盖上保鲜膜饧30分钟。取一小团面团，揉成长条并抹上油盖上保鲜膜饧10分钟左右。

（图片来源网络，侵删）

1、盐3克清水150毫升食用油适量青菜随意煎蛋1个长寿面（一根面）的做法面粉加入食盐和清水，用筷子搅成粗絮状。用手揉成光滑的面团，表面刷一层薄薄的食用油。盖上保鲜膜静置30分钟。

2、将面粉、1个鸡蛋、2克盐在一起搅拌均匀。一点一点加入豆浆将面和成型，并用擀面杖敲打面。盖上保鲜膜饧30分钟。取一小团面团，揉成长条并抹上油盖上保鲜膜饧10分钟左右。

3、制法：将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水调和成面团，和硬扎软饧30分钟。将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。

（图片来源网络，侵删）

4、长寿面的做法步骤 1将西红柿去皮切成小块和二个鸡蛋准备好。2鸡蛋打碎炒熟。3木耳泡发好。4将西红柿翻炒，倒入木耳，倒入鸡蛋。5倒入香油。6加入水、盐最后加入味精可以出锅。7准备好长寿面。8加入水开后下面。

1、黄龙溪一根面又被称为长寿面，过生日时吃一根面是黄龙溪镇的传统。还有在婚嫁时，新郎和新娘必须同食一根面，新郎新娘分别从一根面的两端吃起，在亲朋好友的祝福中，一直吃到嘴对嘴，寓意“长长久久”。

2、成都的黄龙溪一根面是成都非常有名的网红美食店，这家店之所以走红，也是因为一根面的独特性，另外是因为煮面师傅妖娆的姿态妩媚的眼神曾火爆一时，15块钱两二两素面遭食客疯抢，排队两个多小时才能吃上。

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3、因为有一种小吃名字就叫一根面一根面就是长寿面，长久面，是宋、元、明、清时期四川成都黄龙溪古镇著名的特色传统名小吃，所以这个脑筋急转弯的一根面说的不是平常吃的面条，而是名字叫一根面的小吃。

4、黄龙溪一根面制作工艺复杂，经过多次揉面、搓条、醒面等工序，最终制成一根长达数米的面条，口感滑爽、柔韧弹牙。