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九宫格蛋糕的做法?
九宫格蛋糕是一种非常有特色的蛋糕,以下是一种常见的九宫格蛋糕的做法:
所需材料:
- 蛋糕糊:
- 鸡蛋 4个
- 细砂糖 100克
- 低筋面粉 100克
- 食用油 50毫升
- 香草精几滴(可选)
- 巧克力糊:
食材:吉利丁片4片,草莓味酸奶200克,草莓400克,鲜奶油285克,牛奶130克,白砂糖30克,鸡蛋4个,低粉80克,糖20克,热水75克,色拉油60克,可可粉20克,盐1克,白醋几滴
做法:
1.草莓慕斯做法:草莓400g,洗净,去蒂,沥干水;
2.草莓用搅拌机打成草莓浆,我尝了一下觉得不够甜,加了30g糖;
3.吉利丁片用冰水浸泡,泡软;
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果冻夹心
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1.奶油奶酪隔水融化
3.吉利丁泡水融化,加牛奶微波炉30s,加上上一步骤的蛋糕糊中拌匀
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金凤成祥九宫格蛋糕几寸?
金凤成祥九宫格蛋糕通常有6寸和8寸两种尺寸。6寸的蛋糕适合小型聚会或家庭聚餐,约可供6-8人享用;而8寸的蛋糕适合较大的聚会或生日派对,可供10-12人享用。蛋糕食材主要包括面粉、糖、鸡蛋、奶油等,传统的九宫格设计寓意着吉祥如意。这款蛋糕口感细腻,甜度适中,深受消费者喜爱。无论是作为生日蛋糕还是节日礼品,金凤成祥九宫格蛋糕都是一种完美的选择。