玫瑰花瓣饺子的做法-玫瑰花瓣饺子的包法-景芝菜谱网

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1、饺子花样包法介绍：【第一种：铜钱饺子】分别将四块饺子皮放入馅，馅放少一点，对折并封口。然后将四个饺子封口朝外，互相压着摆成圆形，放在掌心，将圆形饺子的边缘捏好。右手将圆形饺子捏出穗状的花边。

2、第一种：铜钱饺子分别将四块饺子皮放入馅，馅放少一点，对折并封口。然后将四个饺子封口朝外，互相压着摆成圆形，放在掌心，将圆形饺子的边缘捏好。右手将圆形饺子捏出穗状的花边。

3、此做法来源于糖三角，将饺子皮分三个角向上包起，捏好即可。（4）月牙饺子这种饺子的形状适宜做蒸饺或锅贴，捏出月牙即可。

（图片来源网络，侵删）

4、包饺子有如下几种方法：花边饺子：将饺子皮对折，在饺子皮中放上做好的馅料，接着将它对半捏起来。将饺子皮边缘捏薄，把边缘尽量捏的薄一些，接着将饺子皮边缘折花边。

从最上面一层饺子皮包起，从上往下，封口沾点水粘合、从右往左卷起、稍稍卷实，顺便整理成好看的形状。（8）卷到最后，接口粘点水加固、全部做好。

用刀背压划出叶脉。把叶子沾少许水，粘贴在玫瑰花饺子的周边。1再做6片稍大些的叶子，做好后沾水，粘贴在玫瑰花饺子的底部。元宝水饺取一张饺子皮，中间位置放上饺子馅。

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包玫瑰花形状的饺子，有三个关键点：按规律性摆好饺子皮；不要放太多馅料；头尾交接处，记得用手沾点水，让头尾粘住。具体包法如下：饺子皮可以直接买现成的。或者你也可以自己和面擀饺子皮。

可以材料：饺子皮400克，去皮鲤鱼肉350克，花生油3汤匙，食盐3克，耗油1汤匙，胡萝卜200克，黑木耳30克，鸡精3克，生姜20克，葱末20克，骨头汤500克。

饺子皮可以直接买现成的。或者你也可以自己和面擀饺子皮。而如果想做成颜色也像玫瑰花那样红的，不妨在和面时加点火龙果汁进去，这样可以做成红的饺子皮，包出来的就是红色玫瑰花饺子啦。

（图片来源网络，侵删）

鲤鱼宰杀后治净，在鱼身两面各剞数刀，用姜片、葱段、精盐、玫瑰露酒腌制片刻，拣去姜葱不用；糯米淘洗净，再用清水泡涨。

玫瑰饺子的做法步骤111十热锅，倒入少量的油。把做好的玫瑰饺子放入锅中，煎至底部脆而不焦。倒入半碗水，盖上收水。玫瑰饺子的做法步骤121十第一次收水后，再倒入半碗水，盖盖煎至收水后，就可以了。