本文目录一览:
- 1、一道芹菜青椒炒豆干的美味做法?
- 2、芹菜炒香干
- 3、香干炒肉的家常做法
一道芹菜青椒炒豆干的美味做法?
芹菜炒豆干怎么做?把豆干切块,倒入水中过水捞出,锅中起油加入葱姜蒜,芹菜翻炒,倒入豆干调料。
芹菜辣椒炒豆干 食材准备:香干切成小条状,便于入味。外观看既有白色的面又有金***的面,很美观。芹菜切段,芹菜茎和芹菜叶分开;辣椒切成小斜段;生姜切成小丁。
做法:把西芹切掉根部洗干净,如果芹菜比较嫩的话,叶子不要丢掉,一起炒也很好吃,洗干净的芹菜根据自己的喜好下刀切好,切好的芹菜放到盛水的盆里泡着,再把大葱和青椒斜刀切好装进盘里,接着把豆干切成条放好备用。
青椒1个相克食物 红椒1个 小米椒10克 五花肉50克 盐适量 植物油适量 白糖3克相克食物 生抽适量 大蒜15克相克食物 姜10克相克食物 郫县豆瓣1小勺 豆豉5克相克食物 芹菜炒豆干的做法 将芹菜择洗干净。
配料:西芹4斤、豆干200克、青椒1个、盐适量、生抽1勺、鸡精1小勺、葱白1根、豆瓣酱1勺。西芹切掉根部洗干净,切好的芹菜放到盛水的盆里泡着,再把大葱和青椒斜刀切好装进盘里,接着把豆干切成条放好备用。
芹菜炒香干
别以为芹菜小,浑身都是宝!香干营养的作用:养血宽中、生津润燥、清热去火,和肠胃,防癌的作用流程如下所示:【芹菜炒香干】的家常做法。
把香干洗干净,然后切成粗条状备用即可。芹菜洗净,切成寸段。胡萝卜切成条。油锅烧热,放干辣椒、蒜末炝锅。爆出香味,芹菜、胡萝卜入锅,迅速翻炒。倒入香干继续大火快速翻炒。
芹菜炒香干炒5分钟就熟了。芹菜炒香干是由芹菜和香干为主的一道普通家常菜。芹菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素和B族维生素,同时钙、磷等矿物质含量也较高。
芹菜炒香干 水中放油和盐,芹菜焯水,捞出过凉水 油热放葱姜蒜 放豆腐干,炒微黄 放芹菜,放生抽,盐 放葱段和辣椒丝,翻炒一会儿,出锅。
水开后倒入芹菜和香干,用勺子滑动几下,使食材受热均匀。焯水一分钟左右,即可捞出控水,放入盆中。重新起锅添入少许食用油,放入蒜片,辣椒和花椒爆香。
香干炒肉的家常做法
将猪肉洗净去皮后切成薄片,用料酒、半汤匙酱油腌制。2 将红辣椒斜切成马耳朵形,葱白和葱绿分别切成长段,生姜切丝,大蒜切片。3 把豆腐干切成片。4 炒锅放少量油,加入姜丝,将猪肉炒出吐油变色。
香干炒肉 准备食材:香干、猪肉、蒜末、葱花。做法:香干切片,锅中加水烧开加入香干加一丢丢盐煮两分钟捞出备用。
做法:猪肉肥瘦分开切片,香干切片、芹菜切段、青红椒切丝、蒜剁碎。锅内放少量油和肥肉煸炒出油脂。加入瘦肉翻炒至变色,将盐、生抽、老抽、蚝油调味。