本文目录一览：
- 1、怎么焖鱼才好吃。通常和什么一起焖
- 2、家常焖鱼最简单做法
- 3、家常焖鱼怎么做?
- 4、酱焖鱼的做法?
怎么焖鱼才好吃。通常和什么一起焖
1、家常焖鱼的做法 鱼在市场切块，用盐抓，放在篮子里面沥干（腌二十分钟）。萝卜滚刀切好，葱切段，白菜掰成块。姜切片，蒜拍好，小米椒切片。
2、家常焖鱼的做法：葱、韭黄切成段；姜切末；粉丝浸冷水泡软；木耳切片。将鱼去鳞、鳃、内脏冲洗干净，沥干。锅中烧热3杯油，放入鱼，炸至表面呈金***捞出。
3、冰鲜的鱼去内脏，把水分控干，西红柿洗净切小块备用，备好葱姜蒜和红辣椒，把鱼切成小段。
4、炖鱼有哪些家常做法呢？炖鱼是一种大众菜，是用鱼和猪肉加上调味料放在一起用水炖的吃法。炖鱼的营养价值丰富。可分为苹果炖鱼，啤酒炖鱼等。
5、【酱焖鱼】—— 鲜香十足 下面开始准备食材 准备草鱼一条，已经提前宰杀干净，鱼头剁下来，鱼肉切1厘米宽的肉块，切好以后再清洗一次，充分去除上面的血水，挤干水分备用。
家常焖鱼最简单做法
1、家常焖鱼的做法 鱼在市场切块，用盐抓，放在篮子里面沥干（腌二十分钟）。萝卜滚刀切好，葱切段，***掰成块。姜切片，蒜拍好，小米椒切片。
2、家常焖鱼的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 首先，将鱼去内脏，刮鳞、收拾干净，洗净，在鱼表面上切花刀；用沸水烫一下，捞出沥干水分。
3、做法 鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块；芋头去皮洗净切块；葱切小段、姜切碎、蒜瓣拍破。炒锅倒油，将鱼头、鱼块丢进去，两面煎好，盛出。翻面。
4、将花椒放入锅内炸至8成熟的时候，放入辣椒段儿，待辣椒炸至深红色，将整个锅中的油倒至盛有豆芽及鱼肉的盆中，刹时厨房内就弥漫了水煮鱼的香味，完成。（四）水煮鱼最简易的做法！鲤鱼收拾干净，切片儿。
家常焖鱼怎么做?
家常焖鱼的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 首先，将鱼去内脏，刮鳞、收拾干净，洗净，在鱼表面上切花刀；用沸水烫一下，捞出沥干水分。
小鱼去头刮鳞，开膛取出内脏，并用清水冲洗干净，控干水分，备用。 2，起油锅，中火，油温烧至7成热，放入小鱼，小鱼定型后在翻面，炸至鱼身两面金黄，捞出，备用。
家常焖鱼的做法：葱、韭黄切成段；姜切末；粉丝浸冷水泡软；木耳切片。将鱼去鳞、鳃、内脏冲洗干净，沥干。锅中烧热3杯油，放入鱼，炸至表面呈金***捞出。
电饭锅焖鱼 准备食材：草鱼1条，金针菇，洋葱。调料：食用油，干淀粉，姜片，小米辣，奥尔良腌料，啤酒，耗油，葱段，老抽，料酒。做法步骤：第一步：先处理好新鲜的草鱼把内脏去掉，清洗干净，再切成小块。
酱焖鱼的做法?
1、市场上买来的五厘米大左右小鱼1000g，去内脏，清洗干净。腌制：加盐、料酒、葱、姜、白胡椒拌匀，腌制约2小时左右。将腌好的小鱼在面粉中滚一下、抖一抖，不要沾上过多的面粉，全部放在另一干燥的盘中。
2、【酱焖鱼】—— 鲜香十足 下面开始准备食材 准备草鱼一条，已经提前宰杀干净，鱼头剁下来，鱼肉切1厘米宽的肉块，切好以后再清洗一次，充分去除上面的血水，挤干水分备用。
3、家常焖鱼的做法：葱、韭黄切成段；姜切末；粉丝浸冷水泡软；木耳切片。将鱼去鳞、鳃、内脏冲洗干净，沥干。锅中烧热3杯油，放入鱼，炸至表面呈金***捞出。
