本文目录一览：
坚果玛格丽特小饼干!一次两种口味
用刮刀翻拌按压，再用手捏成团。 面团重量大约175克，做成8克一块，可做22块，我做了两种口味，面团各分一半，其中一半再筛入2克可可粉揉匀。 用手指按压中间，放入坚果再轻轻按紧。
用刮刀拌匀后揉成光滑的面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时。取出面团分成十五克左右的小剂子，然后把小剂子滚圆。烤盘铺油纸，把滚好的小圆球放在烤盘上，用大拇指在中间按扁，让周围出现自然裂纹。
「棋格饼干」食材准备，请先准备两口锅子： A锅-原味饼干食材：低筋面粉220g、砂糖70g、奶油80g、全蛋1颗、盐巴指腹量。 B锅-巧克力饼干食材：低筋面粉200g、巧克力粉20g、砂糖70g、奶油80g、全蛋1颗、盐巴指腹量。
第一步将黄油变软成泥状，室内温度高可以直接变软，室内温度低能够隔水变软或是用吹风机吹一吹。隔水变软的时候一定要用清水。将细砂糖放进黄油里，用刮板拌和两下，随后用打蛋器搅打至黄油色调泛白，吸水膨胀。
【玛格丽特饼干】——所需食材——低筋面粉100克，奶粉2勺，黄油100克，玉米淀粉100克，熟鸡蛋黄2个，盐1克，糖粉50克。
这款饼干也绝对是新手级饼干，它不会用到繁多的工具，也不需要特殊的材料，简单朴实的外观，味道却是香酥可口，有些类似旺仔小馒头的口感。 传统的玛格丽特饼干要用到大量黄油（低粉和黄油比例在1：1），吃多了会有点腻。
香蕉燕麦坚果饼干教程(后面有文字)
1、香蕉压成泥，加入可可粉。奶粉，肉桂粉，花生酱。加入麦片+适量牛奶搅拌至粘稠。团成小球压扁，点缀喜欢的坚果，还有一部分可以放可可豆。烤箱提前预热，180度20分钟。
2、香蕉 1根 pic’s无盐花生酱 15g 坚果碎 20g 低卡饱腹燕麦饼干的做法 配料如图，燕麦粉买不到现成的，可以用燕麦片代替，注意看配方，不要深加工过的，原味燕麦即可。香蕉碾成泥状，与其他配料全部一起混合。
3、剥香蕉皮，用勺子把香蕉磨成细泥，或者把香蕉倒进搅拌机里搅拌成泥。 把一个鸡蛋倒进香蕉泥里，搅拌均匀形成泥。 加入奶粉搅拌均匀，然后加入燕麦搅拌均匀。
能否指点下黑巧克力坚果饼干的做法?
1、做法：（1）黄油软化以后，加入糖粉，搅拌均匀。（2）慢慢搅拌到糖粉和黄油混合均匀就可以了，不要把黄油打发。（3）向黄油里加入鸡蛋，并搅拌均匀。
2、黄油软化以后，加入糖粉，搅拌均匀巧克力坚果饼干的做法 步骤1 慢慢搅拌到糖粉和黄油混合均匀就可以了，不要把黄油打发巧克力坚果饼干的做法 步骤2 向黄油里加入鸡蛋，并搅拌均匀鸡蛋分两次加入效果更好搅拌到第一次的鸡蛋。
3、准备材料。饼干部分：黄油50克、糖粉35克、蛋白15克、低筋面粉115克。装饰部分：黑巧克力、大杏仁、核桃仁、腰果、葡萄干适量。先将黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀。
坚果曲奇饼干怎么做
1、坚果曲奇的做法步骤9送入烤箱，烤制15分钟左右，饼干表面金黄即可。坚果曲奇的做法步骤10烤好的饼干取出，放凉备用。坚果曲奇的做法步骤111取适当巴旦木放入烤盘，烤箱170度，烤制10分钟左右。
2、准备好松仁、全蛋液、蔓越莓切成细碎。（蔓越莓在饼干里起到点缀颜色的作用，所以用量不多，太多会遮盖松仁的香味）黄油软化后，加入糖粉。 打至黄油膨松发白。分2次加入蛋液，每次都打至充分吸收后再加下一次。
3、先把150克黄油放在室温下软化，加入30克细砂糖和60克糖，用打蛋器打到发白膨涨，在打发的过程中把50克蛋液分三次加入，每一次加入都要搅拌到黄油和鸡蛋完全融合在一起，再加下一次。
