本文目录一览：
冬瓜丸子汤的做法步骤
做法步骤 猪五花肉剁碎成肉糜。葱姜切末。将葱姜末加入肉糜。加适量的味极鲜酱油，盐，鸡精，十三香粉。在磕入一个鸡蛋。用筷子顺一个方向搅拌均匀，搅上劲儿（筷子能立在肉馅中不倒）。
步骤方法 冬瓜去皮去瓤后切片。将葱、姜、香菜、切碎备用。将猪肉馅加上料酒、酱油、味精、糖、香油、盐搅拌均匀。加入湿淀粉搅拌。将切好的葱、姜、香菜放入进行搅拌。锅内水七十度时放入丸子。
夏天不可错过的家常味--冬瓜丸子汤的做法步骤 步骤 1 space 猪肉馅放入大碗中，加生抽，蚝油，盐，五香粉，葱姜末，蛋清，生粉。
冬瓜丸子汤 原料：冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤：第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。
步骤：主要食材：冬瓜、猪肉馅、香菜。猪肉馅中放入葱姜末，酱油、食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料搅拌均匀。加入调料搅拌均匀后，加入半个蛋清。加入1茶匙淀粉继续搅拌。
冬瓜丸子汤 食材处理 冬瓜洗净去皮，切成菱形片； 肉馅可以用牛肉或者猪肉，或者牛肉混猪肉，稍稍带一点肥的口感味道更好； 准备姜末葱末、姜片葱段。
冬瓜豆腐丸子的做法大全家常菜
冬瓜豆腐丸子的做法如下：冬瓜去皮。冬瓜擦成细丝，加1勺盐拌匀，腌制5分钟。豆腐用勺子压碎，把冬瓜放入纱布中挤干水分，放入豆腐中，加入鸡蛋，虾皮，挤剩的冬瓜水留下冬瓜汁中加入淀粉。
冬瓜豆腐丸子汤的做法 准备好猪肉馅儿，豆腐切小块儿清水泡一下祛豆腥，沥水，挤成蓉。鲜藕去皮剁成细蓉，鸡蛋一颗。
下冬瓜片，大火煮开转小火10分钟，调盐味，料酒。丸子和冻豆腐、冬瓜都熟透了，再把粉丝下入（粉丝无需提前泡）。粉丝煮2分钟没有硬芯就可以了。丸子汤盛碗里，上面撒上白胡椒粉，香油。1最后撒上香菜。
做法：将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里，用手充分抓烂抓匀后，再放入碎米芽菜再抓匀。用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸子，一边做一边放汤锅里用中小火煮。
丸子的做法,冬瓜炒火锅丸子怎么做好吃,冬
1、准备冬瓜1大块，洗净去掉外面绿色的硬皮 切成方块，大小随意，不过建议稍微大一点 准备一些葱姜。
2、放入干淀粉和蛋清朝一个方向搅打均匀，再放入葱姜末和少许胡椒粉，盖上盖子放在一旁腌制十分钟。将腌制后的肉末再放入盐，味精和酱油调味。然后再准备自己喜欢的一些配菜，什么都可以。
3、番茄丸子的做法 用料：三分肥七分瘦的猪肉末三两、鸡蛋一个、番茄半斤、葱两棵、老姜一小块、生菜（任何绿叶蔬菜都可以）三两、淀粉半汤勺、盐、味精适量。
4、食材做法：牛肉丸，冬瓜，培根做法步骤：第一步：首先我们准备一把挖 球 器，在冬瓜上面挖出圆形冬瓜球。第二步：随后准备一锅350ml的沸水，把牛肉丸和冬瓜一并倒入锅中，开盖大火煮三分钟，加入培根再加热3分钟。
5、做法1葱一个切碎用黄油慢火炒软备用24汤匙面包碎1汤匙土豆粉和1勺半cup牛奶或水拌匀，静置10分钟，成面糊3放入适量的黑胡椒白胡椒粉和1茶匙半盐拌匀 4放入400克牛肉末，我们家人还喜欢加入一。
冬瓜丸子怎么做好吃又简单
先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁碎，放入碗内，加入盐少许、味精半份、葱姜末，加适量水调成黏糊状，最后加入水淀粉拌匀备用；冬瓜去皮、去瓤、切块，待用。
冬瓜切块，红萝卜切斜刀片，葱段[_a***_]备好 炸香姜片，红萝卜片，放入辣椒，葱段煸炒。接着下入冬瓜。生抽煸炒，倒入蚝油少许，开水少许。小火慢炖。快好的时候，放入丸子。
做法 1 瘦猪肉末里放入少许绍酒。2 放入盐、味精、胡椒粉和香油拌匀。3 最后加入少许生粉倒入适量葱姜汁进行搅打，直至把肉馅搅打至上劲儿粘稠为止。4 锅中注入清水倒入切好的冬瓜块煮开，然后撒入少许盐。
粉丝冬瓜丸子的做法步骤 准备好材料。将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块再切成片待用。猪肉馅加入葱姜末，糖，盐，生抽，料酒味精。猪肉馅搅打上劲。
准备好原材料。冬瓜转圈切成薄片，但是不切断。冬瓜抹上盐，腌制10分钟。生姜、大蒜、小葱葱头部分切成末，葱叶切细，泡椒切成小段。瘦肉剁成末。
握成拳，让肉馅从大拇指和食指形成的环圈中挤出，形成丸子，然后放入水中，待最后一个丸子挤完后，用勺子撇去锅中的浮沫。4）倒入冬瓜片，煮3分钟后，调入盐，白胡椒粉和香油，搅拌几下即可，盛入碗中撒上香菜段儿。
