干煸小燕鱼的做法，干煸小燕鱼怎么做好吃，干煸？
主料燕鱼500g 辅料油适量盐适量葱适量蒜适量糖适量小红辣椒2个步骤1.鱼洗干净2.为了入味把鱼切小口并分成两半放盘中3.锅放油，油热把鱼放里煎炸4.准备葱蒜5.酱油，醋，料酒，糖，小尖椒，盐按比例准备好6.把准备好的调料放锅中，过一会加水炖20分钟出锅。
材料
燕鱼一斤，酱油一瓶，生姜一块，水适量
（图片来源网络，侵删）
步骤
1－首先把燕鱼清洗干净（燕鱼本是海鱼，如果怕咸的话可以用清水浸泡一会），
2－然后准备酱油一瓶，生姜一块，干姜末少许，香油少许，一个小盆。做法：将酱油倒入小盆里（能将燕鱼整体掩住就好），放入一小勺干姜末，
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干煸白鱼条的做法？
主料白鱼800克 辅料油适量盐适量姜适量胡椒粉适量辣椒粉适量鸡精适量步骤干煸白鱼条的做法步骤11.白鱼条洗好沥干，放盐腌制十分种；
干煸白鱼条的做法步骤22.锅里倒油（油根据鱼的大小多少而倒）；干煸白鱼条的做法步骤33.油热后把鱼放入锅中小火煎，两边都煎成金***；
干煸白鱼条的做法步骤44.葱切小段，姜切宽片，干辣椒切丁；
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干煸白鱼条的做法步骤55.鱼煎好了，不要铲起，把刚切的干辣椒放到鱼身下，把葱姜放到鱼上；
干煸白鱼条的做法步骤66.放辣椒粉；
干煸白鱼条的做法步骤77.放花椒粉；
干煸白鱼条的做法步骤88.放孜然粉，炒一炒，上下翻一翻。
干煸白鱼条的做法步骤99.放鸡精，干煸白鱼条的做法步骤1010.上桌。
主要原料
白鱼去鳞杂洗净切条，以料酒姜片，玫瑰腌二十分钟，腌好后洗净腌料，花生米炒香，去皮，将鱼洗净腌料，入锅炸至表面金黄。
使用配料
辣酱、蒜姜切末、蒜剁成茸。
制作方法
