冰箱冻得饺子怎么煎？
以下步骤进行，第一，把饺子从冰箱拿出解冻，直到手捏饺子馅是软的才可以开始煎。
第二步，热锅冷油，必须是不粘锅，待油温七八成，可以看见气泡往上冒的时候，放入饺子，每个饺子之间隔开一定距离，不要粘到一起。
第三步，待一面煎至金黄，翻另一间继续煎，直至全面金***才可出锅。
速冻饺子可以用来做煎饺，不过做法和自己包的饺子略有不同，要想做出来好吃，需要注意一些技巧，煎速冻饺子技巧和注意事项主要有：
1. 饺子不是煮熟后再煎的，也不是解冻后再煎的，是直接从超市或冰箱里拿出来的冻饺子煎的。
2. 煎冷冻饺子时，应将平底锅洗干净，抹布擦干里面的水，防止锅里有水，倒入食用油时油会飞溅起来伤到人。
3. 用不粘锅更容易煎成功，但只要掌握方法和火候，不用不粘锅也照样不会糊锅。
你需要将冷冻的饺子从冰箱中取出，然后稍微解冻一下。你可以将它们放在室温下静置片刻，或者用微波炉轻微解冻一下。
接下来，准备一个平底锅，加入适量的食用油，将锅加热至中火。当油开始变热时，将饺子放入锅中，底部朝下。
等待饺子底部变得金黄酥脆，这通常需要大约2-3分钟。然后，小心地倒入一些水（大约是饺子高度的1/4），迅速盖上锅盖。
调低火力，让饺子在水蒸气中煮熟，这需要大约5-6分钟。你可以轻轻晃动锅子，确保饺子不会粘在一起。
当水蒸气完全蒸发时，再次调高火力，让底部继续煎炸，直到饺子底部再次变得金黄酥脆。
最后，将煎好的饺子取出，摆在盘子上，可以蘸一些酱油或者自制的蘸料来增加口味。
1、首先将冷冻饺子从冰箱内拿出来，锅中烧热后倒入食用油。
2、然后等油热后，一个个将饺子放进锅中，小火煎，等煎黄后用筷子再翻另外一面继续煎。
3、再煎黄后，便往锅中加适量的水，到饺子一半水量即可；大火烧开后，继续小火煎，直至水烧干。
4、最后饺子两面再用筷子翻煎下，饺子两面金黄就可以装盘即可
冻饺子怎么煎？
材料
做法
1、平底锅抹上一层油，再将冻饺子整齐的排入锅中，
2、冻饺子摆好后，再调面粉水，比例约5:1，份量约能淹到饺子至少三分之一以上。
3、开火后就盖上锅盖，利用水和蒸气将饺子蒸熟。
4、最后再静待锅底慢慢型成微焦的状态即可。
