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宝宝鳕鱼饺子的做法

  1. 给14个月的宝宝用鳕鱼包饺子怎么做?
  2. 一岁鳕鱼饺子怎么做好吃?
  3. 鳕鱼陷饺子的做法?
  4. 鳕鱼肉饺子怎么做好吃?

给14个月的宝宝鳕鱼饺子怎么做?

用鳕鱼包饺子给宝宝吃是不错的选择,鳕鱼营养丰富,肉质细腻适合宝宝吃。鳕鱼包饺子首先把鳕鱼皮去掉不用,再把鱼骨干净鱼肉剁碎,放少量盐,宝宝酱油,再加点香菇虾皮粉,其他的调料不需放,宝宝不适合吃,然后搅拌均匀可以包饺子了。

一岁鳕鱼饺子怎么做好吃

鳕鱼用黑胡椒腌制一个小时去腥味

步骤 2

宝宝鳕鱼饺子的做法
(图片来源网络,侵删)

将鳕鱼切碎(最好是碾碎),木耳切小块,葱切碎

步骤 3

将主料混合一起加入油,料酒,蒸鱼调料,鸡粉,盐,香油少许白胡椒,加入一个生鸡蛋,按照一个方向不停搅拌

宝宝鳕鱼饺子的做法
(图片来源网络,侵删)

步骤 4

包好后尽快下锅

鳕鱼陷饺子的做法

1、水饺皮:小麦面粉300克,冷水180克;银鳕鱼馅:银鳕鱼400克,白肉粒100克,香莱少量。调味品:糖6克,盐10克,香油15ml,白胡椒粉少量,姜蒜各10克,冷水100克。制做葱姜水:姜蒜清洗切条、块,放进果汁机中,倒进100克冷水,榨完后过虑就成葱姜水。

宝宝鳕鱼饺子的做法
(图片来源网络,侵删)

2、银鳕鱼削皮、去刺,剁碎,把剁碎的银鳕鱼和白肉粒放到盆中

3、添加盐、糖、白胡椒粉翻拌,再添加葱姜水翻拌(葱姜水要分批添加,顺同一方向拌和上力)。

4、添加剁碎的香莱末,添加香油搅拌均匀,银鳕鱼饺子馅儿就搞好了。

5、小麦面粉中添加冷水生成硬软适度而且光洁的面糊(水需多次添加)。

1、韭菜洗净控水。

2、夹鳕鱼柳解冻洗净。

3、猪肉馅中加姜末、胡椒粉、糖、盐。

4、加入约15克的水顺一个方向搅拌到上劲儿。

5、夹鳕鱼切碎倒入一边。

6、加黄酒去腥拌拌均匀。

7、再加适量食用油把鳕鱼拌一下,然后和肉馅拌一起。

8、韭菜切碎在盆子的一边,加入香油拌均匀。

9、然后把韭菜和鱼肉馅拌均匀,馅料就调好了。

10、面粉加220克水,和成光滑的面团饧半小时。

鳕鱼肉饺子怎么做好吃?

1. 韭菜洗净控水。

2. 夹鳕鱼柳解冻洗净。

3. 猪肉馅中加姜末、胡椒粉、糖、盐。

4. 加入约15克的水顺一个方向搅拌到上劲儿。

5. 夹鳕鱼切碎倒入一边。

6. 加黄酒去腥拌拌均匀。

7. 再加适量的食用油把鳕鱼拌一下,然后和肉馅拌一起。

8. 韭菜切碎在盆子的一边,加入香油拌均匀。

9. 然后把韭菜和鱼肉馅拌均匀,馅料就调好了。

10. 面粉加220克水,和成光滑的面团饧半小时。

鳕鱼肉质雪白细嫩,爽滑,非常适合用来做馅。于是就用鳕鱼做了一顿饺子,加上香菜用来提味,风味很独特食材主料 面粉400g鳕鱼300g猪肉100g辅料:油、盐、香菜、葱、姜、糖、胡椒粉、芝麻油适量步骤:

1.葱姜洗净切段、块2.放入榨汁机中,倒入100克清水,榨完后过滤就成葱姜水3.鳕鱼去皮、去刺,切碎,把切碎的鳕鱼和肥肉粒放在盆里4.加入盐、糖、胡椒粉拌匀,再加入葱姜水拌匀5.加入切碎的香菜末,加入芝麻油搅拌均匀6.揉面,把面团分成大小合适的两块7.取其中一块搓成圆形的长条8.切成大小适中的面剂子,撒上适量的干面粉9.用擀面杖擀成圆形的薄皮10.放上馅11.包成水饺12.锅中烧开水,下入饺子,锅开后打入一炒勺凉水,再烧开后,捞出

韭菜200克

鸡蛋一个

鳕鱼一块

花生油适量

味精适量

面粉和成团,醒20分钟韭菜切末鳕鱼去骨,切成小丁,放热油里滑一下和韭菜搅拌在一起,加入盐.味精.油搅拌均匀,打入一个鸡蛋,饺子馅就拌好了,面团揪成小剂子,擀成圆形的皮包入调好的饺子就包好了。锅里放水,水开后下入包好的水饺,开锅后,洒点凉水开3次就熟了,饺子出锅了。

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