
三文鱼蒸多久给婴儿吃?
三文鱼不仅味道诱人,其中的营养价值也很吸引人的。它是一种热量低、高蛋白的食物,正确烹调,做出来的菜肴,会受到宝宝的喜爱,还能帮助补充营养。宝宝可以适当吃,但也不要吃太多。
三文鱼炖茄子的家常做法?
食材:三文鱼1尾,嫩茄子1根,葱少许,姜丝少许,蒜片少许,料酒少许,花椒水少许,精盐适量,味精少许,鸡汤100克,香菜段少许,熟猪油适量
制作方法:
②勺内放少许熟猪油,将茄子煸炒一下倒出。
③勺内放少许底油,放入葱、姜丝炝锅,添汤后放入鲶鱼和茄子,再放入料酒、花椒水、精盐、用大火烧开撇去浮沫,放小火煨炖,待茄子熟烂时放入蒜片和味精,盛在汤碗里,然后放上香菜即成。
1.三文鱼切块,茄子去皮切块。
2.三文鱼块用生抽,油腌会。
4.热油锅放调好味用生粉拌匀的三文鱼块煎至金***翻另一面煎。
5.煎好的三文鱼装盘备用。
6.茄子去皮切丁备用。
7.锅里少油放茄丁翻炒,放盐,糖调味,放入煎好的三文鱼煮至浓稠,关火。
8.洒少许香葱在煎好的三文鱼块上。
9.美味可口的茄子三文鱼,做好了。
三文鱼腩怎么炖的做法?
炖三文鱼腩的步骤如下:
在热锅中加入适量色拉油(注意,这里不需要放太多油,因为三文鱼腩本身会出油)。
将三文鱼腩块放入锅中,撒上适量的食盐和黑椒汁进行调味。
使用中小火慢慢炖煮,让三文鱼腩充分吸收调料的味道,同时炖煮出它本身的鲜美。
在炖煮的过程中,可以适时翻动三文鱼腩块,以确保其均匀受热和入味。
当三文鱼腩炖煮至完全熟透,且达到你想要的口感时,即可关火出锅。
请注意,炖煮的过程中要小心油溅,避免烫伤。此外,根据个人口味和喜好,可以在炖煮过程中加入一些其他的调料或配菜,例如姜片、葱段等,以增加口感和营养。