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韭菜鸡蛋馅饺子的做法有哪些?
1、韭菜鸡蛋饺子馅的做法如下:主料:韭菜一把、鸡蛋6个、香葱5根、粉条1把。辅料:十三香、盐、蚝油、鸡精、姜末适量。新鲜的韭菜洗干净,空干水分备用。准备一把粉条。把粉条放油锅里炸一下,拌馅起到吸水作用。打6个鸡蛋搅散备用。油热翻炒一下,炒碎。准备姜切末。
2、韭菜鸡蛋馅饺子的做法如下:工具/材料:面粉400克、韭菜350克、鸡蛋3个、虾皮40克、花生油15ml、耗油10克、香油10ml、盐2克、饮用水170ml、鸡蛋清30克、锅、刀、筷子、碗、锅铲。
3、韭菜鸡蛋饺子的做法:配料:内馅材料:韭菜、虾仁、肥肉丁、太***、盐。外皮材料:澄粉、太***、沸水、糖、鲜鸡粉、胡椒粉、麻油、猪油。