
香菜鸡蛋饺子怎么做?
1.饺子皮所需原料: 面粉300克、清水120克~150克、盐一点点 。
2.饺子馅所需原料: 猪肉250克(最好里面有点肥肉)、香菜200克、葱末20克、花椒粉适量、植物油适量、盐适量、酱油适量。 在盆中加入适量的白面。 2.在加入适量的水揉成面团待用。
3.把猪肉清洗干净。
4.在把香菜清洗干净。
5.在把豆瓣酱放在碗中,加入适量的水在加入饺子料和酱油搅拌。
6.把猪肉切成小块。
7.在把葱切成小段和猪肉一起剁。
8.肉快剁成加入香菜一起剁。
9.剁好放在盆中,在盆中加入适量的调和油和适量的盐在搅拌待用。
10.把面团切成切成相同的小段。
香菜鸡蛋卤的做法?
是将鸡蛋煮熟,切成两半备用。
然后将香菜洗净切碎,加入蚝油、酱油、糖、盐、姜片和水混合成调味汁。
接着在锅中加入适量油烧热,放入葱姜爆香,加入调味汁,煮开后放入鸡蛋,翻煮一分钟即可。
这样做出的香菜鸡蛋卤卤味浓郁,美味可口。
香菜有着独特的香气,并且具有非常好的口感,搭配软嫩的鸡蛋是一道非常美味的佳肴。
除了香菜鸡蛋卤,还有很多香菜的菜肴可以尝试,例如香菜拌豆皮、香菜烤鱼等,都是非常不错的选择。
此外,煮鸡蛋的方法也有很多,例如水煮蛋、煮熟再去皮、蒸鸡蛋等,都可以尝试。
简单好做好喝有营养的香菜鸡蛋汤做法?
材料:鸡蛋 2枚
紫菜 3张
虾皮 1茶匙(5g)
盐 少许
做法:
1. 先将紫菜切(撕)成片状,鸡蛋打匀成蛋液备用。
2. 在蛋液里放一点点盐,然后再将其打匀。