籽乌西红柿鸡蛋汤做法
原料：西红柿1个、鸡蛋1个。调料：香葱1根、盐1/2匙、香油少许1/2匙、水淀粉小1汤匙。
做法：
1、将香葱洗净，把西红柿烧放热水中浸泡去皮，对半切开后去蒂，再切成块。鸡蛋打散备用。
2、锅中倒入油，大火加热，待油烧热，放入西红柿煸炒，炒到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，汤色变红。
3、淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡，然后加入蛋，加盐，少许鸡精，出锅前倒入香油即可。
4）汤盛入碗中后，撒上葱花。
如何制作西红柿炒鸡蛋？
这是一道最简单的菜，我经常做这道菜， 一般来讲，西红柿两个，鸡蛋两个到三个，西红柿洗净切碎，鸡蛋打碎搅匀。
在锅里面倒入适量的油，烧热，倒入蛋液，等待鸡蛋全部鼓起来以后，起锅，锅中留起适量的油，继续加热，放入西红柿，翻炒片刻出香味，将炒熟的鸡蛋倒入，加入少许食盐。迅速的翻炒。炒匀以后迅速的出锅。
西红柿1个、鸡蛋2个、食用油2勺、小葱半根、盐适量、白糖少许、五香粉少许、味极鲜1勺。
西红柿去皮切块，鸡蛋打入碗中，打散备用，如果想让鸡蛋更加入味，可以在搅拌的时候加少许的盐，拌匀，热锅热油，加入鸡蛋液，炒出鸡蛋块，盛出备用， 锅中底油，加入西红柿块，炒出少许的西红柿汁，再加入炒熟的鸡蛋块、盐、白糖、五香粉、味极鲜，炒匀 最后加入葱花，炒匀就可以出锅了。
原料：西红柿2个，鸡蛋3个，香葱2颗，盐适量，白糖0.5勺。
做法：
2、西红柿洗净切块，鸡蛋打散。
3、锅中放油烧热，倒入鸡蛋液，稍微凝固的时候用筷子搅散，这样摊鸡蛋会很嫩。
4、鸡蛋不用盛出，转中小火，把鸡蛋拔拉到锅的一边，锅中底油放入葱白炒香。
先把鸡蛋打碗里，用筷子打散，放一边备用，在把西红柿洗干净切碎，然后起油烧锅，油热下鸡蛋，鸡蛋熟了倒碗里，然后锅里在加油，油热下西红柿，翻炒几下，然后倒入炒好的鸡蛋一起炒，加盐鸡精，装盘后在撒点灵魂葱花，一盘好看又好吃的西红柿炒蛋就可以开吃了
1.准备洗净的西红柿两个，我们把它打上十字花刀，打好以后放入砂锅里面，浇上90度开水，盖上盖子烫一分钟，这样方便去皮。
2.在这个时间取一个小盆，打入几个鸡蛋，加入几滴白醋去腥增香，然后用筷子搅匀。
3.西红柿烫好以后，我们揭去外皮。
4.然后从中间切开，去掉根蒂，再切成小块，切好放入小盆中。
5.接下来切一点配料，大葱半根从中间化开，然后切成葱花，切好放入盆中。
西红柿鸡蛋可以加面粉做吗？
大家好我是小市川美食汇 厨师长阿勇 ，从事厨师行业15年，希望我的做法对大家有帮助！
1个西红柿2个鸡蛋，鸡蛋与面粉搭配，做出不一样的早餐，特美味!做法也特别简单。
准备1个西红柿，2个鸡蛋，一根香菜。
然后把西红柿划十字刀，用开水烫2分钟，去皮。切成小块。
把鸡蛋打进碗里，加入20克面粉。搅拌均匀。
谢谢邀请！
首先批评一下题主，西红柿鸡蛋可以加面粉做吗？不知道是铁柱理解有误，还是题主没表述清楚，你是说西红柿鸡蛋汤，还是西红柿炒鸡蛋？
一、如果是西红柿鸡蛋汤
我个人建议，不要加淀粉，加进去之后粘稠的很，如果你减肥的话，也不要加淀粉，因为淀粉的热量比较高。
二、如果是西红柿炒鸡蛋
当然啦，一般西红柿炒鸡蛋，如果想勾芡一下的话，可以稍微加点淀粉，这样也是完全可以的。
总而言之，题主可能说的是西红柿鸡蛋汤，有些人喜欢加点淀粉，有些人不喜欢，如果喜欢稍微粘稠一点的，可以加淀粉。
以上就是铁柱的回答，不知道题主看不看，能不能看见呢？
